Salmón al horno con eneldo y cilantro

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Una receta que tendremos lista en apenas un cuarto de hora. Mucho menos de lo que tardan en traerte una pizza y mucho más sano!! Con un aroma espectacular, lo podemos acompañar de arroz blanco, si queremos. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/o7r5qJEn1-Y

Salmón al horno con eneldo y cilantro

Una receta que tendremos lista en apenas un cuarto de hora. Mucho menos de lo que tardan en traerte una pizza y mucho más sano!! Con un aroma espectacular, lo podemos acompañar de arroz blanco, si queremos. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/o7r5qJEn1-Y

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4 rodajassalmón fresco
  2. Aceite de oliva virgen extra
  3. 3 dientesajo
  4. Sal marina
  5. Pimienta negra
  6. Eneldo
  7. Cilantro fresco

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Damos un golpe con la parte plana del cuchillo a cada diente de ajo, sin pelar, y los ponemos en una fuente apta para horno. Regamos el salmón con aceite de oliva y los salpimentamos

  2. 2

    Lo espolvoreamos con pimienta negra recién molida y con eneldo. Por los dos lados todo esto. Y lo ponemos en la fuente de horno, sobre los ajos

  3. 3

    Lo llevamos al horno a 200°C entre 6 y 12 minutos (depende del grosor del salmón). Finalmente lo espolvoreamos con cilantro fresco

  4. 4

    Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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