Tarta de espinaca y atún 🥬🍣
Una tarta súper sencilla y rápida de hacer, especial cuando no tenés tiempo (o ganas de cocinar 🤭)
Tarta de espinaca y atún 🥬🍣
Una tarta súper sencilla y rápida de hacer, especial cuando no tenés tiempo (o ganas de cocinar 🤭)
Paso a paso
- 1
Una vez cortado el pimiento y la cebolla en cuadraditos, saltearlos hasta blanquear la cebollla. Y agregar sal a gusto
- 2
Agregar la espinaca cortada en juliana y saltear hasta que esté blanda y reduzca el tamaño.
- 3
Agregar lata de atún y revolver en la misma olla solo un ratito. Porque el atún no necesita cocción. Agregar condimentos a gusto.
- 4
Escurrir bien la cocción y armar la tarta. El relleno debe estar tibio o frío para agregar un huevo que sirva de ligue. O bien quedo crema como use yo.
Aquí un TIP: yo agregó pan rallado sobre la base de la tarta para que no se ablande y salga firme.
- 5
Para hacerla más sustanciosa le agregue 3 huevos duros y queso muzzarella
- 6
Fin!! Meterla al horno serán 15 minutos. Es todo a vista hasta ver que la masa está cocida y dorada porque lo demás ya está cocido. Yo la pongo sobre el piso del horno unos minutitos para asegurarme que saldrá firme la base de la tarta
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