Υπέροχη ανοιξιάτικη τάρτα! Με μπισκοτενια ζύμη και γέμιση από φράουλες, μήλα και κάρδαμο!Τέλεια αρώματα και χρώματα!Είναι η συνταγή που έφτιαξα με τη Sitronella στο σημερινό LIVE!Οι συνταγές για την ζύμη και το πλέξιμο είναι της @Sitronella :👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066846👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072833Η συνταγή είναι για ταψί Νο 22, εγώ την έβαλα σε ταρτιέρα Νο 24, ήταν μια χαρά απλά δε μου περίσσεψε αρκετή ζύμη για σχεδιάκια!#2020 #φράουλες #τάρτα

#καλοκαίρι2019Μια πολύ δροσερή και νόστιμη συνταγή για ένα καλοκαιρινό επιδόρπιο. Διατηρούμε τα ταρτάκια μας στο ψυγείο.

Μια μηλόπιτα …αλλιώτικη, νόστιμη, καραμελένια, τραγανή γεμάτη αρώματα ❤️#Ημερολόγιο2023

Είναι τόσο αφράτοοο, ελαφρύ και πολύ πολύ νόστιμο! Sharlotka το όνομα του και σερβίρετε μετά από το δείπνο με συνοδεία καφέ ή τσαγιού στη Ρωσία.. Μπορείς να το πεις και διαίτης γιατί δεν έχει καθόλου λιπαρά εκτός των αυγών.#2020 #κέικ #ελαφρύ #γλυκό #αγαπημένο #βιβλίο2 #κολατσιό #ταπεράκι #πρωινό

Σπιτικά ταρτάκια με βουτυράτη θρυπτή ζύμη και φρουτένια γέμιση.Το πρώτο πράγμα που θα ετοιμάσουμε είναι η ζύμη για τα ταρτάκιαΘα είναι μία ζύμη σφολιάτα, από την οποία θα φτιάξουμε στη συνέχεια τα “κελύφη” (που θα ψηθούν “έν λευκώ” (χωρίς περιεχόμενο, δηλαδή) που θα γεμίσουμε με τα φρούτα. Μπορούμε κάλλιστα να τα διατηρήσουμε για κάποιες ημέρες, κλεισμένα σε ένα δοχείο με ερμητικό κλείσιμο.Από εκεί και πέρα το πράγμα γίνεται …ακόμη πιο εύκολο. Απλά γεμίζουμε αυτά τα ζυμαρένια “κελύφη” με μία σαλτσούλα που έχουμε φτιάξει με φράουλες ή και άλλα μικρά φρούτα, και βάζουμε την προσωπική μας πινελιά, διακοσμώντας τα με σαντιγύ.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν δεν είναι για άμεση, εντός της ημέρας, χρήση, τα ταρτάκια για να συντηρηθούν πρέπει να μπουν στο ψυγείο μέχρι να τα προσφέρετε.(TIP_2) Εάν έχετε μικρότερο κουπ-πατ, κανένας πανικός. Κόβετε μικρότερους ζυμαρένιους δίσκους και στη συνέχεια (αφού και πάλι τους καλύψετε με τη δεύτερη λαδόκολλα), πιέζοντας πολύ ελαφρά με τον πλάστη, τους ανοίγετε στο επιθυμητό μέγεθος. Η λαδόκολλα πρέπει να ξαναμπεί, διαφορετικά η βουτυρένια ζύμη θα κολλάει στον πλάστη και θα πρέπει να τον βρέχετε διαρκώς με κρύο νερό για να το αποφύγετε.(TIP_3) Ούτε και με τη ζύμη που περισσεύει γύρω-γύρω από τους δίσκους που αποκόπτετε υπάρχει πρόβλημα. Την μαζεύετε σε μπάλα και, αφού την βάλετε πίσω στο ψυγείο για να κρυώσει και πάλι, μπορείτε να ανοίξετε άλλα 2-3 ταρτάκια με αυτήν.(TIP_4) ή να φτιάξετε με αυτήν ωραία βουτυράτα μπισκοτάκια, που θα τα ψήσετε μαζί με τις τάρτες και θα τα έχετε την επομένη με τον καφέ σας.

Απολαυστικά ταρτάκια καρύδας για όσους στερούνται το λευκό αλεύρι και τη ζάχαρη και όχι μόνο γι αυτούς! Μπορείτε να βάλετε από πάνω μαρμελάδα ή φρούτα #2020

Συνταγή για όσους θέλουν ή πρέπει να αποφεύγουν τους κρόκους των αυγών.

Μια τραγανή τάρτα με μια λαχταριστή κρέμα patisserie.Λίγα μυστικά ακόμαΓια να μην μαραθούν οι φρέσκες φράουλες πάνω στην τάρτα, μπορείτε να ανακατέψετε μαρμελάδα φράουλα με λίγο νερό και να τις περάσετε με ένα πινέλο. Αυτό θα δώσει στις φράουλες την απαραίτητη γυαλάδα.

Είναι κάτι μέρες που λιγουρεύεσαι κάτι γλυκό αλλά δεν θέλεις να πέσεις πάλι στην αμαρτία της ζάχαρης. Είναι και άλλες μέρες που κάτι θέλεις να πιεις αλλά βαρέθηκες τον καφέ και το τσάι.Με αυτό το ρόφημα τα συνδυάζεις όλα και ωφελείσαι και των βιταμινών που σου προσφέρει.Ιδανικό για όσους αποφεύγουν τις τροφές ζωικής προέλευσης αλλά και για όσους νηστεύουν. #smoothie

#ποδιά2025Ένα ωραιότατο συνοδευτικό για λευκά κρασιάΑν αντικαταστήσουμε το βούτυρο με μαργαρίνη, γίνεται και νηστίσιμη.Γίνετε μια μεγάλη τάρτα ή μικρά, ατομικά ταρτάκια.

Μια πανεύκολη συνταγή για λαχταριστά και τραγανά ταρτάκια σοκολάτας. #1συνταγή1δέντρο

Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά είναι το cheesecake, έτσι σκέφτηκα να φτιάξω μπάρες που να έχουν την γεύση του! Έτσι συνδύασα τις φρέσκες φράουλες, την βρώμη και το γιαούρτι με 2% λιπαρά.🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με για περισσότερες στο Instagram: food simplicity by Helen