Tarta de hojaldre en Horno microondas (4 ingredientes)

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

Se lo ví a Ramón Palmerín Granado y me enganchó a primera vista "por los pocos ingredientes que lleva".
A diferencia de él yo lo hago en Horno microondas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4-8 raciones
  1. 1 láminahojaldre (de Casa Tarradellas)
  2. 1huevo batido
  3. Mermelada de naranja amarga (mezclada con un poco de agua, para que esté menos amarga y más líquida)
  4. 1manzana roja (partida en láminas finas)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    NOTA: Hecho en Horno microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
    Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w.
    No pone los grados centígrados.
    Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
    Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
    Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.

  2. 2

    Sacar del frigorífico el hojaldre, extenderlo sobre su propio papel de hornear, colocar el plato del Horno microondas (boca abajo) sobre el hojaldre, marcar el contorno del plato, cortar añadiendo 3 cm. más todo alrededor, para después poder volverlo hacia dentro.
    Lavar la manzana, descorazonarla con un descorazonador, cortarla en láminas finas (con un pelapatatas) e ir poniéndolas en círculo dentro del hojaldre (de fuera hacia el centro), pincelarla con la mermelada.

  3. 3

    Doblar hacia dentro los 3 cm. de hojaldre que sobresalen del plato (para sujetar la manzana) y pincelar el hojaldre con el huevo.
    Colocar (con el papel de hornear) el hojaldre sobre el plato del Horno microondas y hornear a 800 w, grill superior e inferior, durante 40 minutos.
    Dejar dentro del Horno microondas, apagado y cerrado 30-60 minutos.
    Sacar, partir y servir.

  4. 4

    Otros ingredientes y otra presentación.
    Ingredientes: 1 masa de hojaldre, 2 manzanas rojas (partidas en láminas finas), miel (rebajada con un poco de agua, para poder pincelar bien la manzana, 1 huevo batido.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

Recetas similares