Delicias de manzana 🍎

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Un capricho delicioso, con pocos ingredientes y fácil de elaborar. Se puede comer tibio o frío.
Como siempre que hago pruebas, solo hago una unidad, máximo dos para probar. Si me gusta, comparto la receta y si no se queda en la carpeta de "recetas no publicadas"

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Ingredientes

15-20 minutos
uno
  1. 1Manzana
  2. Al gustoMiel
  3. 1tortita mexicana
  4. Al gustoPasas de corinto
  5. Al gustoSalsa de caramelo
  6. Al gustoAzúcar glasé

Paso a paso

15-20 minutos
  1. 1

    Lava la manzana y corta unas rodajas (si quieres la puedes descorazonar primero, yo lo he hecho una vez cortadas)

  2. 2

    Descorazona las rodajas de manzana, si no lo has hecho primero (yo he usado manzana de la variedad Fuji)

  3. 3

    Pon las dos rodajas o tres, ya que puedes poner las que quieras, en un plato apto para microondas y programa 1 minuto

  4. 4

    Saca las rodajas de manzana del microondas, verás que ya están tiernas, retíralas del plato

  5. 5

    En el mismo plato u otro que pueda ir al horno, pon un chorro de miel

  6. 6

    Encima de la miel, pon una cucharada de pasas de corinto

  7. 7

    Encima pon las dos o tres rodajas de manzana

  8. 8

    Corta la tortita... yo he tenido el fallo de cortarla primero del tamaño de la manzana y como he visto que quedaba justita, he cortado una tira para alrededor, pero es mejor que la cortes más grande que la manzana

  9. 9

    Cubre la manzana con la tortita

  10. 10

    Mezcla un poco de salsa de caramelo con agua y pinta la tortita

  11. 11

    Hornea a 200 grados, unos 10 minutos o hasta que tú creas conveniente.

  12. 12

    Una vez esté a tu gusto, retírala del horno

  13. 13

    Con ayuda de una espátula dale la vuelta y ponla en un plato de presentación

  14. 14

    Pon por encima la salsa de manzana y miel y un poco de salsa de caramelo

  15. 15

    Espolvorea con azúcar glasé o canela que también le va muy bien. Espero que te guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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