Rendang daging sapi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 100 grb.merah
  3. 50 grb.putih
  4. 100 grcabe merah
  5. 5 butirkemiri
  6. Jahe
  7. Merica
  8. ketumbar
  9. Jintan
  10. Daun kunyit
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Sereh
  14. Lengkuas
  15. 2,5 ltsantan yang terbuat dr 2 butir kelapa
  16. 1 litersantan encer+1 liter kental
  17. 1/2 butirkelapa parut untuk dijadikan serundeng,(di blender halus
  18. Garam+ Masako sapi+penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai setengah matang,,

  2. 2

    Tambah kan bumbu rempah lainnya, tumis sampai matang,,

  3. 3

    Masukkan daging sapi, tambah kan santan encer, masak sampai sedikit sat,lalu masukkan santan kental

  4. 4

    Masak sampai matang lalu tambahkan serundeng kelapa yang sudah di haluskan

  5. 5

    Aduk rata sampai matang dan sajikan,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
keisha
keisha @cook_7447351
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa