👩‍🍳Bendi Goreng Sos Tiram

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Inspirasi resipi @zarafafiis 🌹

#Pejuang2KResipi

1341/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
3 orang
  1. 10 bijiSayur bendi - bersihkan dan hiris bulat
  2. 3 ulasbawang putih - hiris
  3. 2 bijibawang merah - hiris
  4. 1 bijicili merah- hiris nipis
  5. 1 sudu besar udang kering
  6. Secubitserbuk lada hitam
  7. Secubitgaram (jika perlu)
  8. sedikitAir
  9. Minyak masak untuk menumis
  10. 2 sudu besarsos tiram
  11. 2 sudu besarkicap

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Panaskan minyak masak dalam kuali, tumis bawang2 dan cili sehingga wangi.

    Masukkan udang kering. Terus tumis.

  2. 2

    Kemudian, tuang sos tiram dan kicap.
    Tambah sedikit air jika perlu. Kacau rata.

    Masukkan sayur bendi dan sedikit serbuk lada hitam. Kuatkan api. Goreng rata.

    Tambahkan garam (jika perlu), bila sayur agak masak, tutup api. Siap

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Resipi Sepertinya