Αγαπημένο γιουβετσάκι!
Κυριακάτικο φαγητό... όλοι μαζί στο τραπέζι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στην χύτρα βάζουμε λαδάκι... και σοτάρουμε το κρέας μέχρι να πάρει χρώμα.
- 2
Στη συνέχεια σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το καρότο.... βάζουμε και τον πελτέ...
- 3
Προσθέτουμε νερό ώστε να καλυφθεί το κρέας και σιγοβράζουμε για μισή ώρα.
- 4
Αλάτι δε βάζω πάρα μόνο στο τέλος αφού έχει βράσει το κρέας...τότε βάζω και το πιπέρι και την πάπρικα.
- 5
Βγάζω το κρέας από την κατσαρόλα.... και το μεταφέρω σε πυρέξ, ρίχνω το κριθαράκι, αν χρειάζεται συμπληρώνω νερό... και βάζω φούρνο. Ψήνω στους 180 σύμφωνα με τη συσκευασία.
- 6
Όταν είναι έτοιμο βάζω στο κρέας πάνω και προαιρετικά τυράκι τριμμένο..
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γιουβετσάκι με μοσχαράκι για μικρούς και μεγάλους Γιουβετσάκι με μοσχαράκι για μικρούς και μεγάλους
Τα ζυμαρικά αρέσουν πολύ στον μικρούλη μου, αν και έδωσα μεγαλύτερη βαρύτητα στο μοσχαράκι που έχει σίδηρο και θρεπτικά συστατικά. #μωρό
-
Γιουβέτσι με Μοσχαράκι.. Γιουβέτσι με Μοσχαράκι..
Παραδοσιακό Κυριακάτικο Γιουβέτσι στο φούρνο με το κρασάκι του..!!!
-
Γιουβέτσι με κιμά Γιουβέτσι με κιμά
Το γνωστό γιουβέτσι σε μια διαφορετική εκδοχή με κιμά στο φούρνο. Μια ωραία γευστική πρόταση για το τραπέζι. #Γιουβέτσι #κιμάς #Ημερολόγιο2026 #
-
Οσομπούκο γιουβέτσι Οσομπούκο γιουβέτσι
Το osso buco γνωστό στην Ιταλία ως "κόκαλο με τρύπα" το δικό μας κότσι μοσχαριού. Ένα νόστιμο κυριακάτικο φαγητό.... -
Γιουβέτσι φούρνου με μοσχάρι Γιουβέτσι φούρνου με μοσχάρι
Τρυφερό μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα και η μανέστρα μελωμένη στην πλούσια σάλτσα..τι άλλο να ζητήσεις την Κυριακή το μεσημέρι?Απόλυτα μαμαδίστικο φαγητό, μυρίζει αγάπη και φροντίδα.Ένα φαγητό που φέρνει ευχάριστες μνήμες στο μυαλό...τότε που ήμασταν παιδιά και η κουζίνα μοσχομύριζε τις Κυριακές και περιμέναμε να πάει 2 η ώρα για να μαζευτούμε όλοι γύρω απ το τραπέζι.Φτιάξτε το στα παιδάκια σας και θα το λατρέψουν!!#Κυριακή
-
Γιουβέτσι μοσχαράκι Γιουβέτσι μοσχαράκι
Το αγαπημένο μου φαγητό αυτό και τα γεμιστά,φαγητά παραδοσιακά πεντανόστιμα για τα κυριακάτικα τραπέζια μας.Σε αυτά τα 2 φαγητά ρθχνο το λαδάκι πλουσιοπάροχα γιατί μου αρέσουν λαδερά,την ποσότητα που θέλετε εσείς την ρυθμίζεται.#χρυσόπιρούνι
-
Μοσχαράκι γιουβέτσι μελωμένο Μοσχαράκι γιουβέτσι μελωμένο
Το γιουβέτσι πήρε την ονομασία του από το πήλινο σκεύος στο οποίο το μαγειρεύουν στην Τουρκία.. Μελωμένο με το λιωμένο τυρί από πάνω είναι ένα από τα πιάτα που συνήθως είχαμε στο Κυριακάτικο τραπέζι..
-
Γιουβετσάκι ελαφρύ στην χύτρα ταχύτητας Γιουβετσάκι ελαφρύ στην χύτρα ταχύτητας
Επειδή πρέπει να αρχίσουμε να κάνουμε κάποια οικονομία στην ενέργεια, θα κάνω το φαγητό στην χύτρα στο γκάζι. Οπωσδήποτε πιο γρήγορα από το φούρνο θα γίνει!Θα το κάνω και ελαφρύ χωρίς μπαχαρικά και αρωματικά. #Ημερολογιο2023
-
Γιουβέτσι Μοσχαράκι Γιουβέτσι Μοσχαράκι
Πεντανόστιμο μαμαδίστικο φαγητό με φυσικά υλικά που έχουμε στο σπίτι μας
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16915421
Σχόλια