Bizcocho pequeño olla gm

Ro Her
Ro Her @rocher

Molde 18 cm, se mete dentro de la olla gm.
Se toman las medidas de un vaso de yogur.

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 1yogur
  2. 1/2 medidaaceite
  3. 1 medidaazúcar
  4. 1huevo
  5. 2 medidasharina
  6. 1 chorroleche
  7. 1/2 sobrelevadura
  8. 1/4 medidaanís
  9. Esencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar con batidora el yogur, el aceite y el huevo.

  2. 2

    Añadir el azúcar, la harina, la levadura y el chorro de leche.

  3. 3

    Añadir el anís y la vainilla

  4. 4

    Forrar la base del molde con papel de horno, y los laterales con mantequilla.
    Meter en la olla gm.

  5. 5

    Menú postre, 130°, 35', válvula abierta.

  6. 6

    Cuando termine, apagar la olla, y sin abrir, dejar reposar 10 minutos más.

  7. 7

    Yo no tengo cabezal de horno, así que lo meto en el grill del microondas 8' a media altura para que se dore.

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Ro Her
Ro Her @rocher

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