Bizcocho de zanahorias en olla GM

Rosa Maria Olivera Muñoz
Rosa Maria Olivera Muñoz @cook_4692535
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Ingredientes

60 minutos
  1. 250 gramosharina
  2. 250 gramoszanahoria rallada
  3. 1 sobrelevadura
  4. 125 gramosmantequilla
  5. 4huevos
  6. 200 gramosazúcar
  7. 50 gramoscoco rayado

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Batimos el azúcar con la mantequilla.

  2. 2

    Luego añadimos las yemas de huevo la harina y la levadura. Echamos la zanahoria rayada en crudo y finalmente lo mezclamos todo con el coco.yo no eche coco pues no tenia en ese momento. Y, por último echamos las claras apunto de nieve. Reservamos un poco para decorar. Engrasamos la cubeta y echamos la masa.

  3. 3

    Programamos.

  4. 4

    Olla menu horno durante 20 minutos.

  5. 5

    Tapa 170 grados durante 30 minutos comprobar con un palillo que este bien cocido y desmoldar. Sale buenisimo, mi olla es modelo GM D

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rosa Maria Olivera Muñoz

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Yo no tengo la olla pero mi hermana le he pasado la receta porque mañana quiere hacer un bizcocho de zanahoria y se ve riquísimo :) Muchas muchas gracias!!

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