Bizcocho de torrijas con anís y azúcar quemada en la olla GM g
Mari Ramos @cook_2597782
Esta receta se la vi hacer a Mari Orellana yo le he agregado anís en la leche y por encima le puesto azúcar, y la he quemado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Untamos la cubeta de mantequilla bien por todos los lados.
- 2
Ponemos 5 rebanada de pan en el fondo de la cubeta cubrimos bien y cogemos y ponemos un poco de natilla aplastamos bien volver a poner encima otras 5 rebanada de pan aplasta y más natilla.
- 3
Por último, ponemos las otras 5 rebanada de pan y natillas ponemos la leche los huevos el azúcar y el anís y batimos bien.
- 4
Se lo vamos hechando poco al pan para que vaya introduciendo pienso por todo el pan progamos la olla menú horno temperatura 130 tiempo 10 minutos válvula abierta. Cuando termine ponemos el cabezal con la cubeta fuera hasta que coja un poco de color cuando esté templado desmoldamos y ponemos la cucharada de azúcar, y quemamos con el hierro o soplete.
- 5
El corte.
- 6
Modo tradicional precalentar el horno 160 dejar hasta que cuaje un rato antes poner la parte de arriba para que foro luego poner el azúcar y quemar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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