Bizcocho de chocolate en Mycook (y horneado en olla GM E)

Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114

Receta tuneada del bizcocho de chocolate de Marieta. Ha quedado espectacular.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 4huevos
  2. 1 sobrelevadura Roal
  3. 300 gharina de maíz (no Maicena)
  4. 150 gmantequilla sin sal
  5. 100 gsirope de ágave
  6. 150 mlleche de avena
  7. 200 gcacao a la taza

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Ponemos los huevos con el sirope en el vaso de la Mycook, y lo mezclamos durante 2 minutos a vel 3 y 1 minuto vel 4.

  2. 2

    Añadimos la mantequilla y lo volvemos a poner 2 minutos a vel 3 y 1 minuto vel 4.

  3. 3

    Añadimos la harina, la levadura y el cacao, y mezclamos otros 3 minutos a velocidad 4-5.

  4. 4

    Añadimos la leche y mezclamos 1 minuto a vel 4.

  5. 5

    Este bizcocho está horneado en la olla GM E. Volcamos la mezcla en la cubeta, y programamos menú horno, unos 140 grados, 45 minutos.
    Si lo horneamos en horno normal, lo ponemos a 180 grados (previamente precalentado), unos 35 minutos, aunque como siempre digo, cada horno es un mundo...

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Me ha encantado ver tu versión, ¡¡súper con maizena en lugar de harina y sin azúcar!! Gracias por compartir :) Un abrazo!!!

Escrita por

Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114

Recetas similares