Bizcocho XXL sin gluten en olla GM G

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https://www.youtube.com/watch?v=_hUmWiXhmnA&t=224s
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Paso a paso
- 1
Lo primero es ir vaciando los yogures
Reservaremos uno de ellos que es el que usaremos para el resto de los ingredientes - 2
Tamizo las harinas y la levadura.
- 3
Lo primero es poner los huevos en un recipiente o en la amadadora., mezclamos, añadimos el azúcar vainillado y el azúcar. Volvemos a mezclar
- 4
Ahora añado los yogures, el aceite de girasol, las ralladuras
Mezclamos todo.
Añado las harinas y la levadura.
Volvemos a mezclar. - 5
Unto la cubeta con mantequilla bien por los lados y abajo un poco, le pongo el papel de horno.
Añado la mezcla a la cubeta. - 6
Cierro la tapadera y válvula abierta
- 7
Menú horno, temperatura 130º y 90minutos
- 8
Voy a dorarlo con el cabezal de horno, no hace falta porque esta parte no se ve, pero me gusta más dorarlo.
Muy importante saco la cubeta de la olla.
Ahora pongo el adaptador del cabezal del horno, le pongo el cabezal.
5 minutos a 200º. - 9
Dejo que se enfrié un poco
Para sacarlo, le paso la lengua de la cocina por los lados
Le pongo un plato y le doy la vuelta.
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