Bubur ayam kuah kuning

Dijamin Enak😁
Dijamin Enak😁 @dapurmamamira

Dah lahh..ini mah kudu recook...enak pisaaannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Ayam yg udh di ungkep kuning
  2. 1 piring munjungNasi
  3. 4 siung besarBawang putih
  4. 1 sdtLada
  5. 1 1/2 sdmGaram
  6. 1 sdtRoyco
  7. Bumbu kuah kuning:
  8. 6Bawang merah
  9. 4Bawamg putih
  10. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  11. 3Kemiri
  12. 1 jempolKunyit
  13. Jahe sekelingking
  14. 1/2 sdtLada
  15. 1/2 sdtMicin
  16. 1/2 sdtGaram
  17. 1/2 sdtGula
  18. Salam,daun jeruk,sereh
  19. ukuran kecilSantan kara
  20. Bahan pelengkap bubur:
  21. Emping
  22. Sambal
  23. Kecap
  24. Daun bawang
  25. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi dengan air aga banyak,masukan garam,royco,lada,bawang putih yg di haluskan masak sampai matang.jngn terlalu asin ya karma nanti kuah kuninya medok rasanya

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit aja.bersama salam,sereh,daun jeruk.setelah matang dan harum.lalu masukan air.jngn banyak2 yaaa karna kita mau buat kuahnya aga kental medok

  3. 3

    Setelah 15 menitan masukan bumbu2 seperti garam,royco,mincin,lada,gula sesuai selera.bila d rasa pas.masukan santannya sampai mendidih lalu siap buat d siriam d bubur ayamnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dijamin Enak😁
Dijamin Enak😁 @dapurmamamira
pada
suka masak yang simple dan makan enak😝
Lebih banyak

Resep Serupa