Mangut lele kemangi khas jogja

Assalamualaikum...
Ngga perlu jauh"ke jogja kalo kangen makanan yang satu ini..
Cukup bikin sendiri dirumah rasanya lebih puas..
Mangut lele kemangi khas jogja
Assalamualaikum...
Ngga perlu jauh"ke jogja kalo kangen makanan yang satu ini..
Cukup bikin sendiri dirumah rasanya lebih puas..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele..
Haluskan bumbu marinasi,(boleh menggunakan bumbu racik)
Masukan bumbu kedalam lele yang sudah dibersihkan.
Diamkan selama 30menit.
Lalu goreng hingga matang - 2
Haluskan semua bumbu halus..(Cabai rawit saya biarkan utuh karena anak"tidak suka pedas)
Tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan bumbu cemplung tumis hingga matang.
Setelah matang masukan santan kental beri air biarkan mendidih - 3
Setelah mendidih masukan kemangi lalu lele yang sudah digoreng.masak hingga air sedikit menyusut,koreksi rasa.
Jika sdah pas.matikan api,
Mangut lele siap disajikan - 4
Selamat mencoba semoga bermanfaat
Resep Serupa
-
Mangut Lele kemangi khas Jogja Mangut Lele kemangi khas Jogja
Menu hari ini request Pak'su minta dimasakin Lele yang disanten agak ribet siih 😁resep Tiya Christiya Icha_Felice -
Mangut lele khas jogja Mangut lele khas jogja
Ceritanya pingin ikutan jadi #pejuanggoldenapron3.Ini recook dari resepnya mba renia wisra.Mantul banget deh walau kurang daun salam. Menu buka puasa yg bikin makan pingin nambah lagi.Pak su aja suka banget, enak katanya..Fotonya pas masih diatas kompor... Aini Umma Hanif -
Mangut Lele khas Jogja Mangut Lele khas Jogja
Resep asli dari mbk @cook_6392360 yang sudah di modifikasi sesuai selera keluarga saya hehe.Ikan #lele adalah salah satu ikan favorit di keluarga saya. Mau diapakan aja pasti diserbu hihi#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GATA#GenerasiAprontis Thea.tantia -
-
Mangut lele asab khas Jogja Mangut lele asab khas Jogja
Jadi seneng bikin mangut lele karena awalnya anak bungsu saya suka makan lele, baoaknya anak-anak juga seneng makan mangut lele. Sebelum coba bikin mangut lele, tiap pagi minta dibeliin sarapan pakai mangut. Jadi mikir kalau bikin sendiri bisa banyak dan murah meriah. Bisa buat makan berkali-kali pula😅. Lanjut cari referensi resep yg khas Jogja bgt. Dan sampai sekarang udah diluar kepala resepnya. Selain enak, rasanya unik dan gak bosenin. Kuah santan yg kental, gurih dan pedas bikin nambah nasi. dapoer joja -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Masak dengan penuh suka cita hasilnya juga akan menyenangkan 😊 djanara.homecook -
Mangut Lele (Khas Jogja) Mangut Lele (Khas Jogja)
Menu makan siang favorit ini waktu masih jadi anak kost. Enak, gurih, pedes... bosen lele cuma digoreng gitu aja, dibikin mangut biar ada variasi. Jangan lupa cengek nya yg banyak yaaa biar kita goyang lidah 😜#PR_Cabelita#CookpadCommunity_Bandung Renie Wisra -
Mangut lele kemangi pedas khas Jogja Mangut lele kemangi pedas khas Jogja
Pertama kali makan di salah satu restoran di jln pakem jogjakarta. Enaaak banget.. disana lelenya di asap.. tp krn coba resep sendiri jadi digoreng aja.. tambahan dapet bisikan resep dari om yg tinggal di jogja.. pas eksekusi lgsg ludes.. ini sudah 5x bikin baru sempet bikin resep nya.. selamat mencobaa.. Investalia -
Mangut lele (khas bantul jogja) Mangut lele (khas bantul jogja)
Nih si ikan berkumis...ikan ini favorit keluarga kita...suami sering request nah masakan asal kami kota gudeg..yogyakarta/jogja tepatnya di bantul Mommy tripleT -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Makan pakai mangut lele ini paling enak masaknya dibikin super pedasss..mkn pke krupuk ama nasi panas..sygnya Misua kl pedes bgt ga suka..jd saya cemplungin tuh cabe utuh2 merah2...kl mau mkn tinggal giles2 pakai sendok di piringnnya..smoga resep ini bisa jd alternatif bunda2 yg bingung mau nyiapain masakan apa buat suami& anak tercinta drmh.. Gendis Mom's -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar