San Jacobo de calabacín, jamón y queso

Macarena Devora Hernández @Macarena_Devora
Paso a paso
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Primero cortaremos tiras de calabacín no muy finas para que tenga consistencia y las pasaremos por la plancha para que ablande un poco sin llegar a coger color.
- 2
Preparamos una fuente con el huevo batido con las especias,la sal y otra con el pan rallado.
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Ahora iremos colocando una capa de calabacín, jamón cocido, mozzarella y la otra capa de calabacín.
Pasamos por huevo y pan rallado cubriendo bien todos los lados. - 4
Lo puedes realizar al horno,airfryer o en aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Devora Hernández le encantará ver cómo quedó.
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