Bella e buona questa torta fatta dalla mia piccola 👩‍🍳#dispensadiottobre

Conosciuta anche come New York cheese cake è un dolce tipico americano, che viene prima cotto in forno e poi, una volta raffreddato, servito con marmellata e decorato con frutti di bosco freschi che aggiungeranno una deliziosa nota acidula.La sua consistenza morbida e cremosa è irresistibilmente buona!

L'estate oramai sta finendo, ma le temperature sono ancora calde..quindi per deliziarci e rinfrescarci il palato una bella cheesecake ci sta tutta 😋#dispensadisettembre

E se ti chiamano al colloquio di maturità proprio nel giorno del tuo compleanno? Beh, ti meriti una super torta e festeggiamenti doppi!#fotoricetta #ilmiolibrolemiericette #piattifreddi #tortasenzacotturaFollow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 👩🏻‍🍳🎂

Quando ho detto a mio marito che preparavo il tiramisù ho visto il suo sguardo illuminarsi!!! Poi quando ho aggiunto "con ananas e frutti di bosco" si è aperto un dibattito! Per lui il tiramisù è uno soltanto, il classico! Poi quando ha assaggiato una fetta ne è comunque rimasto conquistato anche se non lo vuole chiamare tiramisù! Io invece sono decisamente più aperta alle varianti delle ricette classiche.Questo tiramisù l'ho trovato sul calendario Cookpad nel mese di Agosto preparato da @ricettedilaura .... volevo rispettare alla lettera la sua ricetta ma poi, ahimè, c'è sempre qualcosa che devo cambiare!!! Ecco comunque la mia versione, per avere in tavola un dolce fresco, goloso e da preparare in pochi minuti!!!

Mia figlia adora le cheesecake...così per variare un pò ho deciso di fare la base con un impasto di brownie...da provare!

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/marmellata-di-frutti-di-bosco/Parlando di Confetture e Marmellate parliamo della nostra passione principale . Tutta la nostra storia nasce quasi per caso proprio con una marmellata (qui trovate l’inizio del nostro progetto), poi con il tempo ci siamo appassionati e ne abbiamo provate di tutti i tipi.Oggi abbiamo trovato dal nostro “verduraio” di fiducia degli ottimi frutti di bosco, visto che ci conosce bene ce li ha subito proposti per le nostre marmellate….ci ha anche fatto un prezzo davvero speciale….non potevamo non prenderli!Vista la prelibatezza di questi frutti e visto che hanno già un gusto molto intenso e particolare abbiamo deciso di mantenere questa confettura il più “neutra” possibile.Normalmente ci sbizzarriamo con gli abbinamenti e le personalizzazioni, ma in questa confettura (o marmellata come tutti la chiamiamo) abbiamo deciso per la naturalezza…Abbiamo aggiunto giusto il limone per donare un tocco acido e aiutarci con la pectina in esso contenuto per velocizzare la preparazione!Una Confettura davvero golosa, il gusto dei frutti di bosco viene esaltato dalla nota acidula del limone, il tutto per un risultato davvero speciale!Ottima per farcire deliziose crostate, oppure per una merenda sana e gustosa in un bel panino…. ma ancora meglio per arricchire la vostra colazione, noi la utilizziamo per addolcire il nostro yogurt!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa#estateitaliana

Le quantità per una personaCirca 40 minuti

Ispirato dai meravigliosi tramonti e dalle spettacolari albe dalla mia terra... LA SICILIA#lavideoscuoladicookpad

Difficoltà: ★★☆La cheesecake ai frutti di bosco è un grande classico dei dolci fatti in casa, facile da fare e ideale per un fine pasto goloso, che unisce l'acidità dei frutti alla dolcezza del ripieno della torta, un connubio delizioso.La torta originaria di New York, prevede sia una versione cotta al forno,che una cruda, io ho realizzato quella senza cottura !#ricettebase

Estate per me fa rima con cheesecake! La adoro in ogni versione e in ogni gusto😍Oggi ve ne propongo una versione velocissima da preparare, già porzionata e facile da trasportare: la CHEESECAKE IN BARATTOLO!