ผัดหมูกรอบใส่หน่อไม้ฝรั่ง

ครัวบ้านคุณจ๋า
ครัวบ้านคุณจ๋า @khunjah

เมนูทำง่ายๆ อร่อยมากค่ะ ที่บ้านจะทำหมูกรอบไว้ทีละเยอะๆ แฟนบอกให้ลองเอามาผัดใส่หน่อไม้ฝรั่งเข้ากันดีมากค่ะ (หมูกรอบไว้ตราวหน้าเดี๋ยวจ๋าจะมาแปะสูตรไว้ให้นะคะ ทำง่ายทำไว ไม่ต้องตากแดด กรอบอร่อยเหมือนกันค่ะ)

ผัดหมูกรอบใส่หน่อไม้ฝรั่ง

เมนูทำง่ายๆ อร่อยมากค่ะ ที่บ้านจะทำหมูกรอบไว้ทีละเยอะๆ แฟนบอกให้ลองเอามาผัดใส่หน่อไม้ฝรั่งเข้ากันดีมากค่ะ (หมูกรอบไว้ตราวหน้าเดี๋ยวจ๋าจะมาแปะสูตรไว้ให้นะคะ ทำง่ายทำไว ไม่ต้องตากแดด กรอบอร่อยเหมือนกันค่ะ)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

5 นาที
2 คน
  1. หมูกรอบ 200 กรัม
  2. หน่อไม้ฝรั่ง 300 กรัม
  3. พริกแดง 3 เม็ด หรือตามชอบ
  4. กระเทียมจีน 3 กลีบ
  5. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทราย หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ 1 ช้อนชา
  8. น้ำซุป ถ้าไม่ชอบน้ำเยอะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

5 นาที
  1. 1

    ใส่น้ำมันในกระทะ นำพริกกระเทียมที่โคลกไว้ใส่ลงไปผัดให้หอม

  2. 2

    ใส่หน่อไม้ฝรั่งผัดให้เข้ากัน (จ๋าเลือกใส่หมูกรอบทีหลังเพราะถ้าใส่ก่อนหมูจะกรอบน้อยค่ะ)

  3. 3

    ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว,ซอสหอยนางรม,น้ำตาลทรายและน้ำซุปนิดหน่อย ผัดเรื่อยๆให้หน่อไม้ฝรั่งพอสุก

  4. 4

    สุดท้ายใส่หมูกรอบผัดให้เข้ากัน ตัดพร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
ครัวบ้านคุณจ๋า
เมื่อ

ความคิดเห็น

Paipai
Paipai @pai_cooking
หมูกรอบน่าทานมากครับ ผัดกับหน่อไม้ฝรั่งดูเข้ากันดี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน