Ensalada de queso de cabra y crujiente de ibérico

RAFIKITCHEN @Rafikitchen
Ensalada de queso de cabra y crujiente de ibérico
Paso a paso
- 1
Colocamos en un plato, ensaladera lo q elijáis la lechuga (en mi caso venía lavada,si no la pasamos bajo el grifo)
- 2
Añadimos los cherry, y las nueces.
- 3
Para el crujiente : colocamos las lonchas de jamón en papel vegetal tapando por ambos lados y pasamos en la plancha,dejamos enfriar y listo. Lo añadimos a la ensalada
- 4
Coronamos con el medallón de queso, si podemos tostarlo por arriba con el soplete genial, si no dejamos tal cual. Aliñamos nuestra ensalada, y a disfrutarla. 😋😋😋
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