Solomillo en salsa de soja, limón y miel

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Islas Canarias

Un exquisito Solomillo en salsa de soja, limón y miel. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de una combinación de sabores intensos y deliciosos en un plato principal. ¡No te pierdas la oportunidad de probarlo y sorprender a tus comensales con esta receta fácil y sabrosa!

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 2solomillos de cerdo
  2. 3 dientesajo
  3. 1limón
  4. 60 ml.salsa de soja
  5. 120 ml.agua
  6. 1 cucharaditaMaizena
  7. Miel
  8. Sal marina
  9. Pimienta negra molida

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En primer lugar cortamos los solomillos en rodajas gruesas, lo salpimentamos lo marcamos en aceite de oliva caliente y lo reservamos

  2. 2

    En el mismo aceite, ponemos los ajos laminados. Antes de que empiecen a dorar, vertemos el zumo del limón y salsa de soja

  3. 3

    Acto seguido, agregamos el agua con la Maizena disuelta, una cucharada de miel y llevamos a ebullición

  4. 4

    Regresamos la carne, con los jugos que haya soltado, y hacemos brevemente hasta que la salsa espese

  5. 5

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!

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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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