Solomillo en salsa con boniato a la miel

Estefania J
Estefania J @cook_13845182

Esta receta la disfrutamos en casa por que la verdad que está buenisimaaaaa!!!

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Paso a paso

  1. 1

    Hace os el boniato envuelto envuelto en papel de plata. Así mientras se hace vamos haciendo el solomillo en salsa

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    Marcamos el solomillo vuelta y vuelta. Añadimos los to.ates y la cebolla troceada.

  3. 3

    Pasados unos 5 min añadimos el vino y el caldo de pollo. Dejaremos que reduzca unos 10 o 15 min..

  4. 4

    Apartamos el solomillo y batimos los tomates la cebolla etc.

  5. 5

    Luego colocamos el solomillo con la salsa unos 5 minutos más

  6. 6

    Sacamos el boniato una vez echo y cortamos en rodajas. Le añadimos un chorrito de miel por encima y sal gorda.

  7. 7

    Y listo que lo disfruten!!!!😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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