Bagikan

Bahan-bahan

  1. Salah satu macam ikan panggang (disini aku pake ikan togek)
  2. Bumbu iris
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyacabe rawit merah
  6. Secukupnyacabe besar ijo (iris kecil-kecil, buang tengahnya)
  7. 1 butirtomat (iris kecil-kecil)
  8. Bahan pelengkap
  9. Sedikitair
  10. Kecap manis
  11. Daun jeruk
  12. Garam, gula pasir, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak, tunggu hingga sedikit layu, lalu masukkan daun jeruk

  2. 2

    Tunggu hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air. Masukkan ikan suwir

  3. 3

    Aduk merata, lalu tambahkan kecap manis. Beri garam, gula pasir, penyedap rasa. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Koreksi rasa, dan tunggu hingga air menyusut. Jika rasanya sudah pas, bisa segera ditiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shofi Royani
Shofi Royani @shofiroyani_27
pada
Jawa Timur
Si wanita yang berada di fase quarter life crisis yang punya 1001 keinginan untuk memasak berbagai macam olahan masakan, namun terhalang oleh kemageran, help me to be a creative person😊*Disclaimer: Disini aku hanya ingin share pengalamanku memasak, sekaligus buat jaga-jaga klo aku mau re-cook masakan itu lagi, jadi tinggal buka resepnya, gak perlu googling buat nyari resepnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa