Ikan Panggang
Kebetulan pagi ini ada yg nawarin ikan kwee, tiba² jadi keinget beberapa bulan lalu sebelum corona, kita makan ikan bakar kwee. 😔 dan ini kedua kali nya bikin ikan panggang ini. Nyatanya enakan bikinan sendiri bumbunya lebih lempoh 😄. Cusss eksekusi..... 👩🍳
Ikan Panggang
Kebetulan pagi ini ada yg nawarin ikan kwee, tiba² jadi keinget beberapa bulan lalu sebelum corona, kita makan ikan bakar kwee. 😔 dan ini kedua kali nya bikin ikan panggang ini. Nyatanya enakan bikinan sendiri bumbunya lebih lempoh 😄. Cusss eksekusi..... 👩🍳
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, berikan 2 keratan pada badan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Tunggu sampai 10 menit lalu bilas. Setelah tiris dari air, goreng ikan setengah matang.
- 2
Blender / ulek semua bumbu halus.
- 3
Panaskan penggorengan, beri minyak lalu tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk (diiris), serai hingga harum. Lalu masukan garam, gula merah, asam jawa dan ladaku. Oseng² agar bumbu tercampur rata. Setelah itu tes rasa, jika masih terasa pahit bisa ditambahkan gula merahnya.
- 4
Lumuri ikan yg telah digoreng setengah matang dengan bumbu yg sudah jadi.
- 5
Siapkan aluminium foil, masukan ikan yg telah dilumuri bumbu, lalu lipat aluminium foil. Sehingga ikan tertutup aluminium foil.
- 6
Masukan ikan kedalam oven / bisa juga di teplon. Saya menggunakan oven di suhu 250° dengan waktu 20-15 menit. Jangan lupa di bulak/i ya, agar bumbunya jadi lebih meresap dan nggak gosong.
- 7
Selamat Mencoba...😇🙏
- 8
#ikanpanggang #ikanbakar #bawal #kwee #ikanbawal #ikankwee #masakenak #ikanbakarenak #resepikan #resepikanpanggang #resepikan bakar #resepmasakan #masakhariini #masakikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Panggang Ikan Panggang
Kebetulan lagi ada sale ikan mujair di swalayan jadi dicoba buat ikan bakar ini, karena engga punya alat pembakaran jadi kita panggang aja di oven hehe#ceritadapurhariini#ikanbakar#ikanpanggang#Cookpadcommunity_bekasi
-
Ikan Panggang Ikan Panggang
#GoDa_PanggangTakJemu#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia@komunitaspaders @cookpad_idBiasa ny klo lgi ngumpul semua,ummi sy suka manggang2/bakar seperti bakar ayam,ikan, bebek.. Aduuhh jd pengen kumpul bareng lgi,kmi klo kumpul smw itu bulan puasa,krn libur di pondok cm satu kali setahun yaitu 20 ramadhan bru plng krmh,, jd jrang ngumpul setelah mondok,krn anak ummi sy tamat sd langsung mondok smw,,kt ummi biar lah kt jarang kumpul di dunia,(krn untuk mencari bekal di akhirat) semoga kt bs berkumpul di akhirat kelak. aamiin..klo ummi sy bakar ny pke arang,, ni sy pke oven aj.(simpel) bakar ny sesuai selera aj mw pake ap, oven, teflon atw pan atw yg lain,.untuk ikan jg bs di ganti,klo ummi sy sih gk pernah bakar ikan tongkol, biasa ny ikan lele atw nila. Berhubung sy cm ad ikan tongkol yaudah deh di manfaitin aj. 😊#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2#MingguKe_14
-
Ikan Panggang Ikan Panggang
Bosen ikan yang digoreng, kita bikin menu ikan panggang dulu
-
Ikan Panggang Ikan Panggang
بسم الله الرحمن الرحيم- Ikan nya bisa pakai ikan nila, gurami, ikan mas dll ya..karna di qatar gak ada ikan2 tersebut saya pakai ikan seri atau sea bass..- Panggang nya bisa di oven atau di tempat panggangan biasa- Blender bumbu untuk ikan panggang jangan pake air ya tapi pakai minyak goreng
-
-
Ikan Panggang Ikan Panggang
Berhubung males ke pasar, en dikulkas ada beberapa ikan, ya weslah kita panggang2 ikan dengan bumbu seadanya tapi lengkap😀
-
-
Ikan Panggang Ikan Panggang
Saya pakai ikan layang. Bikinnya cm 2 ekor aja. Hehe karena sisa di kulkas itu
-
-
Ikan panggang Ikan panggang
Kebetulan ad ikan gole gole dagingnya g tebel bnget kalau d goreng sayang so d panggang aja... Bisa juga untuk ikan laut sarden...
-
Ikan panggang Ikan panggang
Hujan2 bikin ikan bakar plus sayur bening. Trus lanjut bobok syantik lagiii...Cuaca bikin mager...🤭#GenerasiAprontis
-
Ikan panggang Ikan panggang
Ini adalah resep ikan panggang kesukaan saya, bumbunya minimalis, tapi enakkk.Usahakan pakai ikan yg segar ya. Dan pakai minyak kelapa, karena nanti ikannya akan harum sekali.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#DipanggangLebihEnak#PekanPosbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar