Mie Kangkung Ati Ampela

👨🍳🌎👩🍳 BALONChallenge Week 14
Misi bahan spesial minggu ke 14 adalah "Aneka Mie" 🍜
Kali ini aku bikin mie kangkung pakai mie kering dengan bahan seadanya.
#BALONChallenge
#AnekaMie
#TIMLO_AnekaMie
#TIMLO_TimCookpadSolo
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
Mie Kangkung Ati Ampela
👨🍳🌎👩🍳 BALONChallenge Week 14
Misi bahan spesial minggu ke 14 adalah "Aneka Mie" 🍜
Kali ini aku bikin mie kangkung pakai mie kering dengan bahan seadanya.
#BALONChallenge
#AnekaMie
#TIMLO_AnekaMie
#TIMLO_TimCookpadSolo
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, rebus hingga empuk, Tiriskan, diamkan agak dingin lalu potong dadu.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum.
- 3
Masukkan ati ampela, aduk2 sebentar lalu tuang air secukupnya.
- 4
Masukkan semua bumbu lainnya aduk rata, tunggu hingga mendidih, tes rasa. Diamkan hingga kuah agak menyusut, matikan api, sisihkan.
- 5
Rebus mie kering dan kangkung masing² hingga matang, tiriskan.
- 6
Susun mie, kangkung dan daun bawang dalam mangkuk, siram dengan ati ampela, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Deket kantor lama ada abang abang mie kangkung yang viral. Enak banget di makan pagi pagi.Pas udah pindah kantor, jadi ngidam 🥲 Febe Putri -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Bosen dengan mie instan rasa itu² aja, kali ini mencoba berkreasi dengan bahan yg ada di kulkas. Dengan tambahan tauco dan kangkung. Not bad... selamat mencoba 🤗 😉#BALONChallenge#AnekaMie DKitchen -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Resepnya sih resep mie kangkung, tapi mienya aku ganti pake bihun soalnya orang rumah lebih suka bihun. 😊 Tapi selera yaa, tinggal ganti aja mau pakai mie/bihun. Amanda Zevannya -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Ini adalah resep hasil recook.Baru pertama nyobain mie kangkung, ternyata enak, kangkung dan togenya yg krenyes2 seger bikin menambah selera makan.Apalagi di saat musim hujan begini, dimakan hangat2 tambah sedap. Yuk coba! Chere Endah -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Jum'at,8 Desember 2023#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaMie Lucky Kitchen -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Rindu ingin makan mie kangkung seperti yang pernah kami makan di Pancoran Glodok. Saya jelajah resep teman di Cookpad. Nah ketemu resep Mie Kangkung. Saya coba membuatnya dengan stock bahan yang ada di rumah.Obat kangen makan mie kangkung. Enak ternyata anggota keluarga lahap semua makannya 👍Selain kuahnya enak dan segar, makanan yang direbus itu menyehatkan. Semua kandungan gizi yang ada didalam bahan makanan tersebut tidak terbuang.Pertama kali bikin mie kangkung ini yummy😋👩🍳 bakalan nagih dech mau lagi 👍😍#PekanPosbar#SerbaDiRebus#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi#Semanggi_TimRebusSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12719014-mie-kangkunglomie?invite_token=34qR4XWxeRXakguePzE816Gc&shared_at=1628591753 Ninik Kitchen -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Pilihan buat yang lagi bosen bikin menu mie itu² aja, banyakin kuahnya biar makin creamy dan segerr.#BALONChallenge#anekamie@MamahCookpad Rina Okta -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Ada mie telor kering dirumah, beli dari bulan lalu rencana mau buat mie ayam gak jadi terus (malas😝)Sekarang mau buat mie ayam lagi gak pingin, dibuat mie kangkung aja ya 😆 imelda -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Udah lama pengen makan mie kangkung. Kebetulan kemaren beli kangkung. Niatnya buat ditumis. Tapi akhirnya dimasak mie kangkung aja.. 🤗🤗🤗 Bertha Desvia -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Sudah jadi kebiasaan di rumah kami tiap weekend masak makanan jajanan seperti bakso, soto, mie ayam dll. Kali ini giliran mie kangkung. Ini eksekusi pertama. Lihat2 resep sana sini ternyata ada beda2 bumbu/versi. Saya coba yang dibumbunya pakai tauco. Karena kebetulan yg tersedia tauco asin, saya pakai 1 sdm saja. Kalau moms adanya tauco manis, bisa pakai takaran 2 sdm atau sesuai selera. Ngga mau pakai tauco juga ngga apa2. Sesuaikan selera dan adanya bahan aja moms. Simple banget buatnya, dan seger yaa.. Si jeruk limo jangan sampai nggak pakai ya moms.. 🤤 #cookpadcommunity_pekanbaru Ina Harahap -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Awalnya mau bikin mie ayam ala abang-abang gerobak, tapi tiba-tiba inget kangkung di kebun, jadinya bikin mie kangkung.Sajian ini terinspirasi dari resepnya Bunda Ei.Source: Bunda Ei (dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14823612-mie-kangkung-ayam-jamur?invite_token=pEQBwhj1Q2cbb9cXF72GNeXx&shared_at=1620548851#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Setiap kang mie kangkung lewat, saya ga pernah beli. Mie kok dicampur kangkung , rada aneh sepertinya.Tapi begitu mencoba resepnya cc Shirley @blesscook_2379357ahh juara banget deh.Ternyata memang tepat keputusan saya untuk tidak membeli, lebih baik membuat sendiri, haha…Topping ayam kecapnya sendiri bisa banget buat topping mie ayam.Cuss pada cooksnap yaa..#MieLingga#miekangkung#pekanposbar #serbaserbiprotein#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar