Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero, es cortar el ajo y el pollo, luego llevarlo a fritar en la olla que cocinaras.
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Mientras que se cocina el pollo, cortar las verduras, tomate, cebolla, locote.
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Luego de que se haya dorado un poco el pollo añadir las verduras.
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Cuando ya se haya cocinado todo las verduras, debe quedar así (primera foto), después ya añadimos el agua hasta llenar la olla, agregarle sal.
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Dejamos de lado el caldo y procedemos a preparar el vori vori
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En un bowl preparamos la harina de maíz y la harina(la harina es opcional)
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Le agregamos un poco de caldo y amasamos bien, hasta que quede así la masa, e ir formando nuestras pelotitas.
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Si es necesario agregarle más agua y sal a nuestra olla. Agregar el vori vori y dejar cocinar unos minutos.
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Al terminar agregarle orégano, ese es al gusto de cada uno.
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Y a disfrutar con la familia!❤️🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Rojas le encantará ver cómo quedó.
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