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Ingredientes

1 hs 30 minutos
16 raciones
  1. 2brócolis (uno mediano y otro más chico)
  2. 3huevos
  3. 330 mlcrema
  4. A gusto queso cremoso
  5. 200 grpaleta
  6. Tapa de tarta
  7. 1morrón
  8. 1cebolla

Paso a paso

1 hs 30 minutos
  1. 1

    Poner a cocinar el brócoli luego de haberlo lavado

  2. 2

    Cortar la cebolla y el morrón en trozos y ponerlos a cocinar en una sartén

  3. 3

    Romper tres huevos y ponerlos en un bol junto con la crema. Mezclar.

  4. 4

    Luego de haber cocinado el brócoli, el morrón y la cebolla, agregarlo a dicho bol. También agregar el queso y el jamón cortado en trozos

  5. 5

    La mezcla formada colocarla en la tapa de tarta. Condimentar a gusto! Yo en ocasiones le pongo nuez moscada o pimienta. En el horno puede estar 15 minutos aprox

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lola
Lola @lolaaj
Buenos Aires, Argentina
La mayoría de las cosas que cocino son integrales 🤭
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