Hojaldre de verduras crudas, para vegetarianos

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Valencia, España

Rápido de preparar porque todas las verduras del relleno están crudas, pero eso si, cortadas muy finitas

Hojaldre de verduras crudas, para vegetarianos

Rápido de preparar porque todas las verduras del relleno están crudas, pero eso si, cortadas muy finitas

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Ingredientes

20’
3-4 raciones
  1. 1 láminahojaldre
  2. 1/4de calabacín
  3. 5 cucharadas soperastomate natural triturado
  4. 1pimiento verde italiano
  5. Aove
  6. Sal marina integral con hierbas de Provenza

Paso a paso

20’
  1. 1

    Estira la lámina y extiende el tomate, y encima el calabacín cortado con la mandolina, muy finito

  2. 2

    Pon encima el pimiento. Espolvorea cebolla frita. Y dobla la masa. Cierra el borde aplastando con un tenedor.

  3. 3

    Hornea 20’ a 190° (en mi horno, que va suave)

  4. 4

    Y listo! Delicioso entrante para cenar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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