Hojaldre de verduras

MontseMorote
MontseMorote @cook_1872144
España

Que buena manera de comer verduras, con todo ese queso y el hojaldre crujiente es una cena estupenda.
Con poca cosa podemos preparar una coca a nuestro gusto, es como una pizza pero con hojaldre.

Las cantidades será a gusto de cada uno.

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una sartén con un poco de aceite saltearemos los champiñones hasta que se doren un poco.

    Echaremos las verduras y las dejaremos junto con los champiñones hasta que estén pochadas.

  2. 2

    Mientras se hacen las verduras , extenderemos la masa de hojaldre en una placa de horno y cubriremos con el tomate frito.
    Encima ponemos las lonchas de queso.

  3. 3

    Ponemos las verduras sobre el queso.
    Y lo cubrimos bien con el queso rallado.

  4. 4

    Lo meteremos al horno a 180º hasta que esté bien doradita.
    Y ya estará lista para comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

inmalamela
inmalamela @inmalamela
Una buena opción es añadir también bacon y piñones.

Escrita por

MontseMorote
MontseMorote @cook_1872144
España
Blog de cocina, http://www.cocinandoconmontse.com/La cocina de siempre de manera fácil y sencilla
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