Hojaldre relleno de verduras
Silvia GO @silviaGO
#hojaldre#receta#domino#Cookpad Os dejo un hojaldre, una receta sencilla, puestos a que no es casero, es el típico hojaldre que venden, rectangular. Con ello podemos elaborar recetas sencillas, así como la tarta de manzana, tatin, napolitanas, croissant.. y a lo que nos de la imaginación. Esta es salada, con verduras, y queso fundido! Todo un placer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extendemos la plancha de hojaldre, y sin llegar a los bordes dejando como 2 cm aprox de distancia, pinchamos con un tenedor para que la parte que vayamos a poner las verduras no se inflen, y sólo se infle el borde que dejemos sin pinchar.
- 2
Ponemos por capas la verdura que queramos, cortadas finamente, si queremos dar un toque ligero de parrilla mucho mejor, así también las verduras que suelten mucho agua se eliminará y evitaremos que se moje el hojaldre.
- 3
Una vez que tengamos todo colocado, lo llevamos al horno a 180º C° unos 15/20 minutos sin descuidarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia GO le encantará ver cómo quedó.
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mis padres me ofrecieron de lleno, un hueco en su cocina, en su negocio, asi empecé, terminé enamorándome de la cocina, de su comida, de su aroma, su encanto, los nervios, y los fogones. Desde ese entonces mi vida cambió! y quise buscar cambios en los que hoy ando en ello, creciendo, emocionalmente y profesionalmente. No hay un solo día que no deje de pensar, o buscar a cada sitio que voy la cocina y mirándolo todo con ojos de cocinera".con tradición, emoción y encanto os presento mis recetas !!
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