Ensalada de endibias con pimientos confitados

#1receta1arbol #conservassaura #recetasdetupper #comerbienen5min estas son de mis ensaladas de 5 minutos que me preparo para llevar algunos días a la oficina. Estaba muy buena. Espero os guste!

Tiempo de ensaladas, es sencilla, con un colorido espectacular, con ingredientes deliciosos y preparada en un plis plasY lo mejor de todo es cuando se come con tantos sabores las papilas de nuestro gusto empiezan a cantar.

Otra ensalada de lentejas con naranja y mis pimientos confitados y solamente aliñada con aceite virgen extra y un buen vinagre y poquita cantidad, esta ensalada no requiere de salsa.Yo cocine las lentejas y las que sobraron las congelé pero también están en las tiendas ya preparadas.

En otoño las ensaladas templadas son un excelente y ligero entrante. No te pierdas esta especial y sencilla ensalada.

Una de las ensaladas preferidas de la casa

Sencilla y rica.

Ahora con este tiempo entra divino

Siempre a la búsqueda de propuestas frescas en cuanto se asoma el verano. Y aunque no te apasionen demasiado los pimientos asados (cosa que, por otra parte, debería ser delito) en esta ensalada la mezcla de sabores con el atún, el huevo, la vinagreta....no te dejará indiferente. La receta está en el canal Youtube por si me quieres ver las manos: https://youtu.be/bg0fje7dtG4

Lo podemos tomar como primer plato, como plato principal, o como acompañamiento para el centro de la mesa.Sea como sea, esta ensalada tibia resulta riquísima.Es una ensalada ligera y saludable. Ideal para mantener una dieta equilibrada. Sencilla y rápida de preparar. Podemos utilizar pimientos rojos, o una mezcla de rojos y amarillos, que son más dulzones. Debéis elegir un buen aceite de oliva para confitar el bacalao para que no os fastidie el plato. El simple hecho de comer un bacalao con pimientos con un aceite u otro marca la diferencia del sabor final del plato. Yo he utilizado aceite de oliva virgen de origen Granada. Para confitar el bacalao o cualquier otro pescado, verdura o carne, debéis siempre sumergirlo en el aceite, que no supere la temperatura de 80º, siempre hacerle una cocción suave y lenta, y de esta manera lo que conseguimos es conservar la jugosidad y ternura del alimento.Para comer este plato también podemos servirlo sobre unas tostas de pan de pagés o de hogaza de pueblo, que son panes más resistentes y que aguantan bien.

Me sobraron pimientos asados y decidí aprovecharlos para hacer esta rica ensalada

Muy fresquito #cuchillosarcos

Es muy rápida de hacer y está muy rica, de un día para otro está mas buena.

Es fresquita para tiempo de calorcito

Fantástica receta para diabéticos.Consumir brócoli nos ayuda a suprimir daños provocados sobre los vasos sanguíneos producidos por la diabetes, según varios especialistas británicos. El estudio realizado en la Universidad de Warwick, ubicada en el Reino Unido, anunciado a través del boletín Diabetes, expresa que el secreto de este resultado favorable para la salud lo ofrece uno de los componentes de este vegetal conocido como sulforafano.Cocinado junto a los pimientos de piquillos resulta una receta deliciosa.

¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!Hoy vamos hacer una ensalada-picadIllo de pimientos rojos asados.El otro día pasamos por una frutería y los pimientos me miraron con una carita .... que no pude resistirme a comprarlos.Esta receta es una de mis preferidas tanto en verano como en invierno, aunque ahora con las calores que tenemos, viene que ni pintada.Yo la comería casi todos los días.

Desde que lo probé en la Carihuela, Málaga en un conocido restaurante es uno de esos arreglos sencillos que me gusta preparar y ahora que aún no han desaparecido los calores es un playo fresco que se prepara en un santiamén ( el éxito del plato radica en una buena materia prima)

El aliño de esta ensalada queda muy bueno con un poco de queso azul, pero es mucho más calorico por lo que yo lo he sustituido por la tarrina de queso crema tipo requesōn.

#recetasNavidad

Una ensalada de endibias, rápida de hacer y rápida de comer.

Esta receta va dedicada a mi hijo y a mi marido que les encanta, y con ella participó en el concurso de San Valentín 😍😍😍💟💞💖

Gran fuente de vitamina c,con función antioxidante tiene casi 3veces mas de vitamina (139)mg ,que la naranja que tiene (50mg).La vitamina c ayuda a absorber el hierro en el organismo previene de infecciones y el pimiento verde duplica el contenido de la fruta su consumo es de gran importancia el pimiento lo encontramos todos los meses del año ,y podemos combinarlos con alimentos vegetales ricos en hierro (con lentejas,espinacas,acelgas etc o otras fuentes de hierro que necesita de la ayuda de la vitamina c del pimiento para absorberse mas rápido,espero que un poquito de teórica de mis apuntes os venga bien.Fue introducido en América por colon,en el 1492 y extendiendose por toda Europa.

Receta ideal para hacer con esos pimientos que tenemos olvidados en la nevera

Ensalada de verano, pimientos morrones, tomates cherrys y ajos laminados, se aliña a gusto y a disfrutar!!!

Aquí os dejo esta receta de estos riquísimos pimientos confitados a mi manera.Para acompañar carne, pescado, en torradas con atún y anchoas y en cualquier ensalada.Son deliciosos.

Llega la época en que empezamos con las ensaladas, y aquí os dejo una muy rica y rápida, que podemos preparar en tan sólo unos minutos.