Φιλέτο κοτόπουλο με φασολάκια κοκκινιστό
Φαγάκι που θυμίζει μαμά γεμάτο χρώματα και αρώματα.... Ιδανικό για το καλοκαίρι, γρήγορο σχετικά στην παρασκευή του.
Φιλέτο κοτόπουλο με φασολάκια κοκκινιστό
Φαγάκι που θυμίζει μαμά γεμάτο χρώματα και αρώματα.... Ιδανικό για το καλοκαίρι, γρήγορο σχετικά στην παρασκευή του.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε και κόβουμε τα υλικά μας.
- 2
Σε βαθειά κατσαρόλα ρίχνουμε την πάπρικα το τζίντζερ και το λάδι να κάψει σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε το κοτόπουλο και τσιγαρίζουμε.
- 3
Αφού τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο αποσύρουμε σε πιάτο, και ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα λαχανικά μας και ανακατεύουμε.
- 4
Ρίχνουμε τον πελτέ, το κοτόπουλο, αλάτι και πιπέρι και σβήνουμε με το κρασί.
- 5
Προσθέτουμε την τομάτα, την ζάχαρη, 1 ποτηράκι νερό, τον κύβο χαμηλώνουμε στο σιγανό την φωτιά και μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι για είκοσι λεπτά.
- 6
Αφού περάσουν τα 20 λεπτά, ανοίγουμε το καπάκι προσθέτουμε τα φασολάκια ανακατεύουμε προσεχτικά και συνεχίζουμε να σιγομαγειρεύουμε για αλλά 20 λεπτά.
- 7
Λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό μας και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά ακόμα. Έτοιμο το φαγάκι μας, η κουζίνα σας θα έχει ήδη μοσχομυρίσει...
- 8
Σερβίρουμε αφού το αφήσουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτάκια και συνοδεύουμε ιδανικά με τυρί φέτα και ζεστό ψωμί.
Καλή σας επιτυχία 🤞
Παρόμοιες συνταγές
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με φασολάκια (στη χύτρα) Μοσχαράκι κοκκινιστό με φασολάκια (στη χύτρα)
Όταν τα φασολάκια έγιναν Κυριακάτικο φαγητό!!Ένα μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα, το παντρεύουμε αρμονικά με ένα από τα πλέον αγαπημένα λαχανικά του καλοκαιριού. Το αποτέλεσμα είναι ένα φαγητό με γεμάτη και τόσο πλούσια γεύση που ξυπνά αναμνήσεις από τα Κυριακάτικα τραπέζια της γιαγιάς.Φτιάξτε το σήμερα κιόλας!!#μοσχαράκι#μοσχαράκικοκκινιστό#φασολάκια#μοσχαράκιμεφασολάκια#καλοκαίρι#χυτρα#λαχανικά#αναμνήσεις#Δευτέρα
-
-
Μανιτάρια με φασολάκια κοκκινιστά Μανιτάρια με φασολάκια κοκκινιστά
Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι κάτι σαν τον τελευταίο γύρο της κούρσας της Σαρακοστής –με την προοπτική της Ανάστασης να ηχεί περίπου σαν καμπανάκι στα αυτιά. Έχοντας κάτι τέτοιο κατά νου, έφτιαξα απόψε μία γρήγορη συνταγή με μανιτάρια που την είχα πρωτοδοκιμάσει πριν λίγο καιρό. Αυτή τη φορά όμως άρεσε περισσότερο στην Α.
-
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό 🍗 Κοτόπουλο κοκκινιστό 🍗
απλό και γευστικό φαγάκι, ιδανικό για όλη την οικογένεια #2020
-
Λαχανόρυζο κοκκινιστό Λαχανόρυζο κοκκινιστό
Ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και νόστιμο λαδερό φαγητό με το πρωταγωνιστή του χειμώνα – το άσπρο λάχανο.#κυρίωςγεύμα #λαδερά #νηστίσιμα #παιδί
-
Χοιρινό με μανιτάρια κοκκινιστό Αντώνης Χοιρινό με μανιτάρια κοκκινιστό Αντώνης
Μια μέρα παω σε ενα χασάπικο να παρω κρέας. Επάνω στο χαρτί που τύλιξε το κρέας βλέπω αυτή τη συνταγή και λεω λες να αξίζει? ?? Νατο πολύ πολύ ωραίο φαγάκι.ταιριάζει ένα “γεμάτο” Αγιωργίτικο, ένα Cabernet Sauvignon, ένα Τempranillo ή μία ξηρή Μαυροδάφνη.Β
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με σκιουφικτά μακαρόνια (στην χύτρα) Κοτόπουλο κοκκινιστό με σκιουφικτά μακαρόνια (στην χύτρα)
Μια παραδοσιακή μαμαδίστικη συνταγή που θυμίζει τα κυριακάτικα τραπέζια!!Όπως έλεγε η μητέρα μου,όλη η νοστιμιά,βρίσκεται στη σάλτσα του!! 👌🤪Εύκολο,γρήγορο και οικονομικό φαγητό για το καθημερινό τραπέζι,αλλά και για τους καλεσμένους μας!!#Κυριακή#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#οικονομικό #εύκολο #γρήγορο #οικονομικό#Κοτόπουλο #κοκκινιστό #χύτραταχύτητας
-
Χοιρινό σε μπουκιές κοκκινιστό με φασόλια χάντρες Χοιρινό σε μπουκιές κοκκινιστό με φασόλια χάντρες
Ένα νόστιμο και πανεύκολο φαγάκι..
-
-
Κοτόπουλο σούπα κοκκινιστό με φινόκιο Κοτόπουλο σούπα κοκκινιστό με φινόκιο
Ολοκληρωμένη συνταγή με πολύ καλής ποιότητας πρωτεΐνη υδατάνθρακες και υπέροχο άρωμα. Ότι πρέπει για #κρυολόγημα
-
Μοσχάρι κοκκινιστό Μοσχάρι κοκκινιστό
Σαν παιδί πολύ συχνά τις Κυριακές ξυπνούσα με τη μυρωδιά του μοσχομυριστού κοκκινιστού στα ρουθούνια!!!Μνήμες και γεύσεις που μένουν αναλλοίωτες στο χρόνο!!!Αφιερωμένο λοιπόν το σημερινό πιάτο στον πολυαγαπημένο μου #μπαμπά
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια