Canastitas de choclo 🌽
Mora 😇 @Morita17
Ideal para comer un sábado a la noche en familia o con amigos, mientras ven una película 🎬
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el morrón en cubitos.
- 2
En una sartén derretir la manteca. Saltear la cebolla y el morrón, agregar una pizca de sal.
- 3
Cuando la cebolla esté transparente, incorporar el choclo.
- 4
Verter el vaso de leche en la preparación.
- 5
Cuando la leche empiece a hervir, incorporar la harina. Mezclar de forma constante la preparación, hasta que espese.
Condimentar a gusto (sal, pimienta, nuez moscada). Dejar enfriar.Ojo: puede ocurrir que por el tamaño del vaso utilizado se requiera una cucharada más o menos de harina.
- 6
Seguir los pasos de la imagen para formar las canastitas con las tapas para empanadas.
- 7
Rellenar las canastitas.
Opcional: colocar un cuadradito de queso cremoso arriba.
- 8
Llevarlas al horno hasta que se doren... Y listo, a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mora 😇 le encantará ver cómo quedó.
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