Φασόλια άσπρα σαλάτα με τόνο

mgiannok
mgiannok @mgiannok
Αθήνα(Athens)

Μια θρεπτική δροσερή αλλά και χορταστική σαλάτα με φασόλια για να ξεφεύγουμε κι λίγο από τις συνηθισμένες σαλάτες! Στα λαχανικά που έβαλα δεν γράφω ποσότητες, μπορείτε να βάλετε όσο σας αρέσει. #φασόλια #σαλάτες 🥙

Φασόλια άσπρα σαλάτα με τόνο

Μια θρεπτική δροσερή αλλά και χορταστική σαλάτα με φασόλια για να ξεφεύγουμε κι λίγο από τις συνηθισμένες σαλάτες! Στα λαχανικά που έβαλα δεν γράφω ποσότητες, μπορείτε να βάλετε όσο σας αρέσει. #φασόλια #σαλάτες 🥙

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 1/2 κούπεςπερίπου φασόλια λευκά ξερά μικρά
  2. 2-3 συσκευασίεςπερίπου (φακελάκια των 80 γρ.) τόνο στραγγισμένο
  3. φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμ,αγγουράκι ψιλοκομμ
  4. Πιπεριά πράσινη κατά προτίμηση ανοιχτόχρωμη ψιλοκομμ
  5. Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  6. Μαϊντανό μπόλικο ψιλοκομμένο
  7. Μερικέςελιές προαιρετικά
  8. Ελαιόλαδο κατά βούληση
  9. Λίγοξύδι μπαλσάμικο
  10. Λίγη τριμμένη φρέσκια ρίγανη
  11. Αλάτι-πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μουλιάζουμε αποβραδίς τα φασόλια σε νερό που να τα σκεπάζει τελείως. Την επομένη τα βράζουμε να μαλακώσουν όχι πολύ να μην λιώσουν. Στο τέλος αλατίζουμε.

  2. 2

    Στραγγίζουμε καλά κι αφήνουμε να κρυώσουν. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά κι το μαϊντανό κι τον στεγνώνουμε. Ανακατεύουμε ελαιόλαδο, ξύδι με λίγη ρίγανη αν μας αρέσει.

  3. 3

    Τέλος αφού ανακατέψουμε όλα τα υλικά της σαλάτας περιχύνουμε με το λάδι & ξύδι κι σερβίρουμε. Καλή σας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
mgiannok
mgiannok @mgiannok
στις
Αθήνα(Athens)
Με λένε Μαρία,με καταγωγή από Αγρίνιο.Μου αρέσει πολύ η μαγειρική & οι γεύσεις της πολίτικης κουζίνας αλλά έχω και λατρεία και στην ✨Ζαχαροπλαστική!!🥰✨Είναι υπέροχο, το να μαγειρεύεις👩🏻‍🍳να δημιουργείς με μεράκι και να σκορπίζεις μέσα από τα πιάτα σου όμορφα συναισθήματα …φροντίδα,αγάπη,χαρά,ικανοποίηση,ευχαρίστηση,απόλαυση……Καλώς ήρθατε λοιπόν στο όμορφο μαγειρικό ταξίδι μου…..My Instagram profile 👉 mgiannok
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές