Αρρωστημένο κουσκούς

Vex
Vex @Nai_ame

Κυριολεκτικά απλά ήθελα 5 υλικά να φτιάξω κάτι γρήγορο και μου πήρε ένα μισάωρο. Για αρχάριους σίγουρα 😛

Αρρωστημένο κουσκούς

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Vex
Vex @Nai_ame

Κυριολεκτικά απλά ήθελα 5 υλικά να φτιάξω κάτι γρήγορο και μου πήρε ένα μισάωρο. Για αρχάριους σίγουρα 😛
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35-40 λεπτά
3-4 μερίδες
  1. 150 γρ.κιμά μοσχαρίσιο
  2. 1κρεμμύδι
  3. 2 κουταλιές της σούπαςβούτυρο
  4. 3καπάκια λάδι
  5. Κατεψυγμένα λαχανικά (καρότο, πατάτα, αρακάς, φασολάκια, κόκκινη πιπεριά)
  6. 1ντομάτα στον τρίφτη
  7. 1 κουταλιάπελτέ ντομάτας
  8. Κουσκούς
  9. Αλατοπίπερο (και κάρυ ίσως)

Οδηγίες μαγειρέματος

35-40 λεπτά
  1. 1

    Αφού ψιλοκοπεί το κρεμμύδι, τσιγαρίζετε με τον κιμά στο βούτυρο.

  2. 2

    Όταν αλλάξει χρώμα ο κιμάς προσθέτεις 1 κούπα νερό και τα λαχανικά. Στην πορεία άλλη μια κούπα με νερό.

  3. 3

    Ρίχνεις την τριμμένη ντομάτα με τον πελτέ και ανακατεύεις να ομογενοποιηθεί.

  4. 4

    Τέλος ρίχνεις το κους κους και ανακατεύεις μέχρι να φουσκώσει (περίπου ένα δεκάλεπτο και κάτι ανάλογα την κουζίνα).

  5. 5

    Σερβίρεις με λίγο τριμμένο τυρί (ξυνομυζήθρα θα έλεγα, εγώ έβαλα πεκορίνο 🙃)
    Καλή όρεξη ρε 😁
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Vex
Vex @Nai_ame
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πανκεικς με μπανάνα
  2. Ανάλαφρο κέικ με ινδοκαρυδο
  3. Δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με κριθαράκι
  4. Παγωτό εσπρέσσο
  5. Cheesecake ♥️ βύσσινο
  1. Ιμάμ μπαϊλντί
  2. Ψωμί με προζύμι
  3. Γλυκό του κουταλιού βύσσινο
  4. Brownies σοκολάτας γρήγορα και υγιεινά