Gem de caise

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Cea mai simpla rețetă #caise #gemdecaise

Gem de caise

Cea mai simpla rețetă #caise #gemdecaise

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

24 h
20 portii
  1. 3 kgcaise gata curățate
  2. 2 kgzahăr

Instrucțiuni de gătit

24 h
  1. 1

    Caisele curățate,le-am lăsat peste noapte acoperite cu zaharul.

  2. 2

    Apoi le-am fiert la foc mic 4 ore.Aşa fierbinte,gemul l-am pus în borcane curate,uscate și închis bine cu capace noi.İmediat le-am întors,acoperit cu un prosop gros și lăsat la răcit complet.Gemul îl țin la loc întunecat și răcoros.Pofta bună!!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare