Gazpacho de pepino🥒 y hierbabuena🌿
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
Experimentando con diferentes fórmulas de la red
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se lava, se pela se introduce en la batidora de vaso
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Se pelan y trocean pepinos
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Se echa un yogur y una manzana
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Otra sopa fría similar
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Gazpacho clásico
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Otra sopa fría
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Salmorejo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Passenger le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17020422
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Me regalaron un libro en blanco tipo Moleskine de notas de cocina. Como soy desordenado, a pesar de ml índice, los textos se amontonaban y era muy difíciles localizarlos. Pero lo peor, era que muchas veces no entendía mi propia letra, especialmente las enmiendas que acompañaban a las decenas de tachaduras.Por todo lo anterior, decidí informatizar mi recetario. Buscando en la red algún tipo de plantilla, me topé con Cookpad.Veréis cosas mal emplatadas, fotos desenfocadas y resultados muy mejorables, pero espero que mis aportaciones sean útiles.Principalmente cocina española, mediterránea y sobre todo imperfecta.
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Gazpacho de melón y hierbabuena🌿
Receta basada en el listado de sopas frías con frutas de "El Comidista".Perfecta para un día de playa.
Gazpacho de pepino y aguacate con hierbabuena y cúrcuma
Otra sopa fría para sobrellevar estos calorines, como llamaba mi tio Faustino a este calor tan bochornoso y agobiante.La de hoy tiene una mezcla de contrastes de sabores agridulces que me encantan y creo que el saborcito de la hierbabuena fresca le aporta un toque refrescante y aromático muy rico.
Gazpacho de pepino
Jose Jaes 
Gazpacho de Pera y Hierbabuena
En verano... solo apetecen preparaciones rápidas, sencillas y fresquitas, como los gazpachos. El gazpacho andaluz es el gran clásico de los meses más calurosos y resulta muy refrescante a la vez que saludable, pero después de saciarnos del tradicional, ya es hora de hacer otros diferentes igual de ricos y refrescantes.
Gazpacho de aguacate y pepino
El gazpacho es la salvación de nuestros menús veraniegos y una de las mejores maneras de mantenerse hidratados y bien nutridos. Si a esto le sumamos que, en cualquiera de sus versiones, es tremendamente fácil y rápido de preparar, tenemos en ellos el aliado perfecto. En la búsqueda de nuevas fórmulas que nos aporten variedad hemos dado con este gazpacho de aguacate y pepino que nos ha encantado.
Gazpacho de pepino
Un aperitivo estupendo.
Gazpacho de aguacate y pepino
#cuchillosarcos
Gazpacho de pepino
🍉🥒Gazpacho de sandía y sorbete de pepino🥒🍉
Con el calor 🥵cada vez más presente es la hora de empezar a refrescar nuestro recetario🧑🍳, y nada más fresquito con un buen gazpacho en verano🌞, mucho mejor aún si lo acompañamos con un sorbete increíble🍧.
Gazpacho de pepino y piña
El gazpacho y las sopas frías (salad shakes), son ensaladas muy apreciadas en casa, las cuales solemos realizarlas muy variadas, aprovechando restos de la nevera.#WeekendTour
Gazpacho de aguacate y pepino
Aunque para mi paladar, como el típico gazpacho de toda la vida, con sus variantes, no hay otro, es bueno probarlo con ingredientes diferentes.En esta ocasión he optado por unir un pepino y un aguacate, obteniendo así una ensalada líquida con un rico sabor y un maravilloso color verde clarito.
Gazpacho de pepino y tomate
El gazpacho y las sopas frías (salad shakes), son ensaladas muy apreciadas en casa, que solemos realizar muy variadas, aprovechando restos de la nevera.
Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta
He recibido una nominación de @cocina_practica_ para continuar con la cadena de Cookpad de recetas de sopas y cremas frías. Tal y como nos cuenta Sandra M, son una alternativa maravillosa para servir en nuestra mesa un delicioso plato cargado de vitaminas, fresquito y con infinidad de posibilidades en cuanto a ingredientes y sabores. Además son rapidísimas de preparar. Yo en mi aportación al reto #cadenacookpad os traigo este gazpacho con cerezas super refrescante y voy a nominar a @Tevasapuntar porque seguro que nos sorprende con su buena mano en la cocina.
Gazpacho de melón y pepino
Marumaruqui 
Gazpacho de pepino y aguacate
#jugandoenlacocina - pepino#milibrode1000recetasYa, ha empezado el calor y va bien refrescarnos con un gazpacho bien frío. Una buena fuente de vitaminas y minerales. Ideal en las dietas para adelgazamiento, cenas ligeras, etc.
Gazpacho de pepinos
Gazpacho de pepino, hinojo y apio
Muy diurético y muy fino. Se puede cambiar el pepino por manzana para darle otro toque.
Gazpacho de pepino al aroma de poleo menta
#recetasdeverano#libro3
Gazpacho de pepino y melón
Una receta fresquita para aprovechar cucurbitáceas...
Gazpacho de pepino y melón
En esta ocasión he desarrollado la idea de Ptitchef_officiel publicada en Petitchef “Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta”.Receta original:http://www.petitchef.es/recetas/postre/gazpacho-de-philadelphia-pepino-melón-y-menta-fid-1376282?nl_id=1445010&source=daily_menu&date=2017-03-25&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email&utm_content=title
Gazpacho de pepino y melón
Receta de recogetucosecha (instagram)
"Gazpacho" de Aguacate y Pepino
Gazpacho🍅🥒🍅
Gazpacho de remolacha y pepino
Aunque el sabor de la remolacha no está entre mis favoritos, como la mujer tenía perdida una remolacha cocida en el frigorífico, opte por consumirla realizando un colorido gazpacho.#weekendreto
Gazpacho sin pepino 😋
Hice éste gazpacho con los tomates del huerto de mí suegro y estaba increíble 🤤
Gazpacho de pepino y manzana verde
Fresca, sana, de temporada y económica. El gazpacho es el rey del verano y nos ofrece multitud de sabores y texturas. Perfecta para combatir el calor y acabar pronto en la cocina para tener más tiempo para disfrutar las vacaciones. La puedes comer con cuchara o beberla con pajita. Puedes llevarla a la playa en la nevera. No lleva lácteos ¿Qué más se puede pedir?
Gazpacho frío de pepino y col
Gazpacho de pepino o tzatziki griego
Para mí el Rey del verano es el tomate, pero el siguiente sin dudarlo es el pepino, bien fresquito es un manjar que da mucho juego en ensaladas y en gazpachos tradicionales.Hoy haremos un gazpacho sin tomate y sin ajo, donde el protagonista será el pepino.Una variante de este gazpacho sería el “tzatziki”, una salsa griega-turca que se hace igual, pero con ajo y limón en vez de vinagre, aunque el tzatziki debe quedar más espeso.
Gazpacho de sandía y pepino
Como la sandía sigue estando a buen precio y los gazpachos gustan mucho en casa, os presento otro gazpacho, más o menos tradicional, solo que sustituyendo el tomate por sandía, que es roja como el tomate, aunque su sabor es más dulzón.
Gazpacho de pepino con yogur griego
#jugandoenlacocina - pepino#milibrode1000recetasUna receta ligera y saciánte para pasar la ola de calor o.... para seguir una dieta adelgazante, solo que tienes que cambiar el yogur griego por yogur 0% grasa.
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