Croquetas de arroz rápidas ⚡️
Luci @lulu156
Esta receta me la hacía mi abuela siempre que sobraba arroz, en casa no se desperdicia nada 🍚 🌾
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir el arroz a punto dente.
- 2
Mientras se cocina el arroz, dorar la cebolla con un poquito de aceite de oliva.
- 3
Cuando el arroz está listo y la cebolla también, poner todo en un bowls y mezclar. Agregamos los condimentos que más nos gustan (yo usé sal, pimienta, pimentón y provenzal).
- 4
Ponemos los 3 huevos e integramos nuevamente. Por último vamos poniendo la harina de a poco, hasta formar una pasta suave homogénea.
- 5
En una sartén con fuego medio freímos nuestras torrejas hasta alcanzar el dorado deseado y listo ⚡️🌈
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luci le encantará ver cómo quedó.
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