Revuelto de setas, gambas y espárragos verdes
MariaJoséLJ @maryjou_68
Uno de los platos imprescindibles en casa.
Semana cuatro
Del 31 de julio al 06 de agosto
Ingrediente: Espárragos verdes
#DelantalDorado23
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a calentar una sartén (sin aceite)
- 2
Cuando esté bien caliente, echamos las gambas y las setas sin descongelar, dejamos que suelten el agua y se vayan cociendo.
- 3
Mientras cortamos los espárragos verdes en trocitos, con unas tijeras y cuando el agua de la sartén se haya consumido los agregamos a las gambas y setas.
- 4
Ponemos un chorrito de aceite y un poquito de sal. Salteamos un pelín.
- 5
Añadimos los huevos cascados, damos vueltas mientras los huevos se están cuajando.
- 6
Podemos servir con unos colines.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariaJoséLJ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17023358
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Escrita por
No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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