Gulai cincang khas padang
Harusnya menggunakan daging campur lemak, tp adanya cm daging jadi kita olah aja sesuai bahan yang tersedia. Di makan bareng sambel ijo+gulai nangka+rebusan daun singkong, fix kyk lg di warung padang, tanpa sayur pun tetap enak, asal ada lado mudo, terasa vibes warung makan padang pokoknya mah
Gulai cincang khas padang
Harusnya menggunakan daging campur lemak, tp adanya cm daging jadi kita olah aja sesuai bahan yang tersedia. Di makan bareng sambel ijo+gulai nangka+rebusan daun singkong, fix kyk lg di warung padang, tanpa sayur pun tetap enak, asal ada lado mudo, terasa vibes warung makan padang pokoknya mah
Cara Membuat
- 1
Gongseng kelapa, dan tumbuk sampe keluar minyaknya, sisihkan. Di tempat lain rendam asam di dalam air.
- 2
Masukkan bahan b, tumis sebentar, lalu masukkan bahan c tumis lagi hingga menyatu, lanjut masukkan bahan c, tumis hingga wangi dan tanak, masukkan bahan A, tumis hingga menyatu, silahkan jika ingin di tambah bumbu pemasak
- 3
Masukkan daging yang sudah di potong2, masak hingga bumbu menyatu, masukkan air/santan, beri garam, asam, masak hingga meresap, tutup sebentar tunggu meresap, jika sudah meresap terakhir masukkan 1/2 gelas santan kental/boleh santan kata kecil, beri skm, pastikan daging empuk, sesuaikan rasa
- 4
Bumbu di atas bisa juga untuk 500 gr daging. dan air yang di masukkan bisa 1 liter sampe 1,5 liter, karena kuah gulai nya sangat cocok di siramkan ke nasi, jd membuatnya sedikit lebih banyak tentu akan lbh puas, seperti di warung padang biasanya memang banjir kuah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai cincang khas padang Gulai cincang khas padang
Penasaran sama gulai cincang yg ada di warung padang,,, coba cari2 resep,,baca sana sini dan eksekusi lah bahan ala sendiri 😆😆dan hasilnya enaaaakkkkk....
-
Gulai cincang khas padang Gulai cincang khas padang
Punya daging 500 gram di freezer ada sisa bumbu gulai basah beli di pasar dimanfaatkan jadi GULAI CINCANG KHAS PADANG . Serasa makan di RM Padang Tambo ciek 🤭 dengan mengangkat resep @susan_mellyani dengan sedikit modifikasi .#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bandung#Pais_DagingBerempah#kemauandankemampuan
-
Gulai cincang khas padang Gulai cincang khas padang
source: novi ummu husnaini slhn1 makanan favorit sy klu mkn di warung padang 😍 gulai cincang padang,sy coba bikin sendiri pake resep ummu busna..enak puoooolll 👍👍bumbunya kerasa dan pas bgt sesuai selera sy 😉
-
Gulai Cincang khas Padang Gulai Cincang khas Padang
Mamih hari ini masak gulai cincang khas padang. Walaupun bukan orang padang tapi si mamih suka masak masakan padang, karna papih suka banget sama makanan padang😊😊
-
Gulai cincang khas padang Gulai cincang khas padang
Resep ini menang nyontek maak🤭 dari unni novi ummu husna & kak susan mellyani,, tapi karena lidah aku lidah banten so rasa pun aku rubah sedikit biar lebih hot🤗😁
-
Gulai cincang padang Gulai cincang padang
Source : mbak sy.ismeGulai Daging (Gulai Cincang Padang) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5180803-gulai-daging-gulai-cincang-padang dgn sedikit modifikasi#cookpadcommunity_batam#
-
Gulai cincang khas Padang Gulai cincang khas Padang
GAS2025, Minggu ke 9 &10 > Resep 22, 2 April 2025 (posbar 15)Salah satu menu andalan dihari raya yaitu gulai. Kali ini saya bikin gulai cincang aja buat menemani makan ketupat/lontong selain kuah ketupat khas wong kito. Karena kuah ketupat ga pedes, dengan tambahan gulai ini dan menu lainnya makan ketupat/lontong makin enak. Dimakan pake nasi juga sama enaknya karena ada temen2nya yang lain yaitu rendang, malbi, sambal buncis, sambal goreng kentang...#Posbar#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#gulaicincang#gulai#Pais_KatuanganBoboran
-
Gulai Cincang Khas Padang Gulai Cincang Khas Padang
Gulai ini salah satu masakan fave saya di warung padang. Saya coba bikin pake resep novi ummu husna tapi saya tambahkan 2 sdm kecap manis. Bumbunya kelihatan banyak tapi bikinnya gampang sekali. Resep ini enak banget dan cocok dengan selera saya.
-
Gulai Cincang khas Padang Gulai Cincang khas Padang
Salah satu khasnya rumah makan padang itu cincangnya. Nah ini saya antarkan buat teman teman #CABEKU komunitas Sumatera Barat yang udah ngajakin bebikinan dengan bahan dasar santan dan pastinya lebih jago dalam #bamasakjosantan 😊Saya adopsi resepnya mba susan melyani, dengan nambahin kikil, jadinya gulai cincang daging dan kikil dan seperti biasa kurangin cabe 😄 Ke dapur yuk ikutan ❤️#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak
-
Gulai cincang padang Gulai cincang padang
Sekali2 makan yg berlemak boleh lah Bun.. sisa daging yg tidak kepakai buat rendang bisa bikin gulai cincang... Ayo Bun cobain resep ini siapa tau cocok buat hidangan lauk keluarga bunda....
-
Gulai Cincang Khas Padang Gulai Cincang Khas Padang
nyoba bikin gulai cincang berusaha serperti RM Padang, dan ternyata memang enak dan mirp. selamat mencoba yah#CookpadCommunity_Depok#SerbaDiRebus
-
Gulai Cincang Khas Padang Gulai Cincang Khas Padang
👩🏻🍳 @Susan MellyaniBahan bumbu sy sesuaikan dgn daging yg dipakai.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar