Tarta de paleta, queso, huevo y tomate

Arenar los ingredientes secos harina, sal, manteca luego unirle el agua con cuidado de no quemarse pueden usar cuchara o espátula, y un chorrito de vinagre (si quieren que salga sequita) forman el bollo y amasan por 5 min luego dejan descansar la masa por 15 min en la heladera.

Mientras tanto ya habrán hervido los huevos y preparado la salsa blanca que es opcional sino pueden usar un toque de savora para untar la masa que va abajo, pican todo los ingredientes y sazonan con sal y orégano (al tomate pónganle un toque de aceite).

Le unen la salsa o la savora y extienden sobre la masa que servirá de base, le colocan la otra masa y cierran con repulgue(el mío quedó medio fiero🤣) pueden pintar con huevo batido y ponerle arriba y también orégano.

Cocinan en horno a 170 grados por 20 min y ya está lista la tarta🤗(mi tarta salió media media de vista pero adentro estaba rica).