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Ingredientes

20 min
  1. 🤍 500gr Mandioca (también puede ser maicena)
  2. 🤍 2huevos
  3. 🤍 100 gr de Manteca
  4. 🤍 400 gr del Queso que más les guste
  5. 🤍 150cc de leche (media taza aprox)
  6. 🤍 Sal (una cucharadita)

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Mezclamos la harina con el queso (previamente rallado o cortado en cubitos chicos) y la sal

  2. 2

    En el centro le agregamos la manteca (derretida), la leche y el huevo.

  3. 3

    Mezclamos todo con la cuchara y amasamos un poco.
    Hacemos una tira, cortamos trocitos y hacemos las bolitas.
    🟠🟠

  4. 4

    Van al horno fuerte en una bandeja (en mi caso un molde) por 15/20 min. Y disfrutar con un matecito 🧉✨

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Escrita por

Ruth Naza ✨🌱
Salta, Argentina

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