Σαλάτα με αγγούρι και ραπανάκια

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
ΓΑΛΑΤΣΙ

Γευστική, πεντανόστιμη και δροσερή σαλάτα με τραγανά ραπανάκια και αγγούρι. Ταιριάζει ιδανικά με μπριζόλες, ψάρι, αλλά και ψητό κοτόπουλο.
#ΧρυσήΠοδιά23 #ραπανάκια #σαλάτες #συνοδευτικό

#29Ε

Σαλάτα με αγγούρι και ραπανάκια

Γευστική, πεντανόστιμη και δροσερή σαλάτα με τραγανά ραπανάκια και αγγούρι. Ταιριάζει ιδανικά με μπριζόλες, ψάρι, αλλά και ψητό κοτόπουλο.
#ΧρυσήΠοδιά23 #ραπανάκια #σαλάτες #συνοδευτικό

#29Ε

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά
  1. 1 σκελίδασκόρδο τριμμένη
  2. 2 κ.γ.χυμό λεμονιού
  3. 150 γρ.στραγγιστό γιαούρτι
  4. 3-4 κ.σ.ελαιόλαδο
  5. 1 πρέζαζάχαρη
  6. Αλάτι, πιπέρι
  7. 4 μικράαγγουράκια (τύπου Κνωσσού)
  8. 10 μικράραπανάκια
  9. 1φρέσκο κρεμμυδάκι
  10. 10ελιές χωρίς κουκούτσι
  11. Φέτα τριμμένη (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι, το λάδι, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, το λεμόνι, το σκόρδο και ανακατεύουμε ελαφρά με έναν αυγοδάρτη.

  2. 2

    Κόβουμε τα αγγούρια και τα ραπανάκια σε φέτες μπουκιάς, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα ρίχνουμε στο μείγμα γιαουρτιού. Βάζουμε και τις ελιές και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Σκεπάζουμε το μπολ και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες. Πριν σερβίρουμε προσθέτουμε και τη φέτα (αν θα βάλουμε).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ελβίρα Νίνη Ντούνη
στις
ΓΑΛΑΤΣΙ
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨‍👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨‍👦‍👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές