Tortillitas de Avena 2

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

Investigando cosas en la red, encontré estas tortillitas de Avena, preparadas de otra forma muy fácil; quedan suaves y espectaculares! Las hice en el desayuno con vegetales y queso, tú las combinas con lo que te guste. Cuando las prepares, te encantarán!

Tortillitas de Avena 2

Investigando cosas en la red, encontré estas tortillitas de Avena, preparadas de otra forma muy fácil; quedan suaves y espectaculares! Las hice en el desayuno con vegetales y queso, tú las combinas con lo que te guste. Cuando las prepares, te encantarán!

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Ingredientes

1 ración
  1. 1/2 tazaharina de avena
  2. 1/2 tazaagua
  3. Sal
  4. Orégano u otra especia (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Prepara la harina procesando la avena en la licuadora.

  2. 2

    Ahora, lleva el agua a calentar en una ollita y al comenzar a hervir, agrega la harina, mezcla bien con paleta y sazona al gusto. Retira del fuego.

  3. 3

    Con cuidado de no quemarte, lleva la mezcla a un bol y amasa con las manos, queda suave y flexible.

  4. 4

    Forma un rollo con la masa y corta en 2-3 partes. Dale formas de bolita y con el rodillo estiralas bien. Si no tienes rodillo, limpia y seca bien una botella de vidrio y ya tienes tu rodillo.

  5. 5

    Finalmente, calienta una sartén untada con aceite o una plancha y coloca cada tortillita, deja pocos minutos por ambos lados y listo! Agrégale vegetales, queso o carne, pollo...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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