Matambre a la pizza básico

Luis V @luisv
Haciendo un plato que conocí en el litoral pero de forma sencilla. Me resultó muy rápido de hacer y muy rica de comer.
#delantaldorado23
Matambre a la pizza básico
Haciendo un plato que conocí en el litoral pero de forma sencilla. Me resultó muy rápido de hacer y muy rica de comer.
#delantaldorado23
Paso a paso
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Pongo el matambre en una olla a presión solo con agua con sal 30 minutos y me dedico a preparar la salsa: salto cebolla y ajo, le agrego el preparado de tomate picado y condimentado con sal, ajil, orégano, pimentón.
- 2
Luego de cocinado el matambre le doy un toque de horno agregando mostaza. Luego de unos minutos, le agrego la salsa y unos minutos más tarde la muzzarella.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis V le encantará ver cómo quedó.
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