Tortilla de zucchini

#delantaldorado23 Es muy rico, me encanta la tortilla de zucchini porque queda súper suave y jugosa.
Tortilla de zucchini
#delantaldorado23 Es muy rico, me encanta la tortilla de zucchini porque queda súper suave y jugosa.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y sofreír en aceite, junto con los zucchini cortados en dados, yo le saco las semillas, hasta que esté tierno,
- 2
Batir los huevos agregar la mezcla de los zucchini y cebolla, el queso rallado y si les gusta algún condimento, yo uso el condimento verde, mezclar.aceitar la sartén y calentar bien, agregar la mezcla
- 3
Dejar cocinar unos minutos y dar vuelta con un plato o tapa la tortilla, deja cocinar unos minutos y listo a disfrutar sola o con ensalada, o como guarnición de carne pollo o pescado.
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