Đậu rán (món chay)

Nhà Vân
Nhà Vân @cloudy_1992
Quảng Ninh

Món ăn chơi, món để nấu kèm những món khác hoặc thành món chính.
#15ngaychay

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cắt đậu phụ thành miếng dày khoảng 1 _ 1,5cm. To nhỏ tùy ý. Mình thích cắt kiểu quân cờ dễ cắn dễ gắp,

  2. 2

    Đổ dầu vào chảo có thể ngập dầu hoặc ít nhất ngập 1/2 miếng đậu. Dầu già cho đậu vào rán đảo đều tay. Đậu rán non hay già tùy thuộc vào sở thích.

  3. 3

    Rán được bỏ ra giấy thấm dầu ăn nóng với nước tương (xì dầu)

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Nhà Vân
Nhà Vân @cloudy_1992
vào
Quảng Ninh
coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn.
Xem thêm

Các Món Tương Tự