Judías blancas al vapor Thermomix

Esta receta se puede hacer perfectamente en vaporera o cocidos los ingredientes principales si no se dispone de robot de cocina.
Paso a paso
- 1
Lavamos las judías y les cortamos las esquinas y después a la mitad.
- 2
Colocamos el agua en el vaso y dentro del cestillo los huevos y las patatas troceadas.
- 3
En el recipiente Varoma ponemos las judías. A continuación programamos Varoma vel 1 durante 15 minutos. Retiramos las patatas y los huevos y continuamos con las judías si todavía no están tiernas.
- 4
Una vez finalizado ponemos en una bandeja o bol las judías, las patatas y los huevos cocidos y pelados cortados en cuartos.
- 5
Por último ponemos el atún y aliñamos con sal, vinagre y aceite de oliva virgen. Listo para servir.
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