Pastel de carne mixto papa y calabaza

Melany Carballo
Melany Carballo @melanycarballo
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora 30 minutos
6 porciones
  1. 1calabaza
  2. 2 kgpapá
  3. 3cebollas grandes
  4. 2morrones
  5. 4 cabezaajo
  6. 1 kgcarne picada
  7. Condimentos a gusto, en mi caso le puse un poco de pimienta, orégano, y adobo
  8. Muzzarella a gusto, yo le puse solo a la mitad por que a mi nene no le gusta… 😁

Paso a paso

1 hora 30 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir las papas y el zapallo yo los puse separados.

  2. 2

    Cortamos la cebolla el morrón y el ajo lo fritamos.

  3. 3

    Agregamos la carne una vez que tenemos listo la cebolla y el morrón.

  4. 4

    Condimentamos, sal a gusto.

  5. 5

    Una vez pronta las papas y el zapallo. Los colamos y los pisamos, siempre por separado, hacemos los puré.

  6. 6

    Una vez que tenemos el puré echo agarramos la asadera y ponemos la primer capa de puré puede ser el que guste yo primero le puse el de papas me parece más espeso.

  7. 7

    Luego el relleno riquísimo que preparamos!! Y por último el otro puré, la muzzarella y al horno unos 20 minutos y se parten la boca 👌🏼☺️

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Melany Carballo
Melany Carballo @melanycarballo

Comentarios

Recetas similares