Deliciosa pizza con base de huevos y pan

Ladivarosa
Ladivarosa @ladivarosa2507
Venezuela

Si eres de los que a veces amaneces con ganas de desayunar algo diferente, esta receta es especialmente para ti.

Deliciosa pizza con base de huevos y pan

Si eres de los que a veces amaneces con ganas de desayunar algo diferente, esta receta es especialmente para ti.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 4huevos
  2. Rebanadaspan que hayan sobrado, las necesarias
  3. 1tomate grande en ruedas
  4. 2-3 rebanadasqueso mozzarella en tiras
  5. 2-3 rebanadasjamón de pierna en tiras
  6. 1 cucharaditaorégano mólido
  7. Aceite el necesario para untarlo en la sartén
  8. al gustoSal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lave bien el tomate, si desea retira la piel, saque las semillas y rebánelo

  2. 2

    Coloque un poco de aceite en la sartén y fría los tomates con un poco de sal espolvoreada. Retire del fuego y reserve

  3. 3

    Bata 4 huevos a temperatura ambiente hasta que estén espumosos y añada sal al gusto. Coloque en una sartén untada en aceite previamente que no esté muy caliente

  4. 4

    Proceda a colocar las rebanadas de pan tratando de hundirlos un poco en la tortilla, los tomates fritos y espolvoree con orégano. Encima, póngale los tiras de jamón, el queso, tape y cocine a fuego medio hasta que el huevo cuaje y el queso se derrita. No se olvide de remover la tortilla para que no se pegue

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ladivarosa
Ladivarosa @ladivarosa2507
Venezuela
Soy una jubilada con dos hobbies bien marcados: Los tejidos y la cocina. Ahora me encuentro visitando a mi hija que vive en Chile y me he dedicado a consentirla mientras ella trabaja, por lo que me he posesionado de la cocina 😋. Cuando regrese pienso tomarlo como emprendimiento, he notado que tengo muchas cualidades para hacerlo.Ya de vuelta a mi amada patria 🇻🇪 donde me preguntan mucho como resolver con poco 🤔😰
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