Flan de galletas maría en Mambo

Maribel
Maribel @maribel1978
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Ingredientes

32 minutos+4h enfriar
6-8 raciones
  1. 175 grleche condensada
  2. Caramelo líquido
  3. 100 grgalletas María
  4. 400 mlleche
  5. 4huevos

Paso a paso

32 minutos+4h enfriar
  1. 1

    Untamos los moldes con caramelo

  2. 2

    Ponemos las cuchillas en la jara inox

  3. 3

    Ponemos las galletas en la jara, 1 minuto, velocidad 5

  4. 4

    Añadimos la leche condensada, los huevos y la leche, 20 segundos, velocidad 6

  5. 5

    Vertemos la mezcla en las flaneras y las cerramos muy bien con papel film

  6. 6

    Ponemos un litro de agua en la jara, ponemos las flaneras en la vaporera y colocamos la vaporera, 30 minutos, velocidad 0, 120 gr, pc10

  7. 7

    Dejamos templar los flanes y metemos al frigorífico mínimo 4 horas

Reacciones

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Comentarios

Toñy Galaz
Toñy Galaz @ansen2806
Pintaza de flan estoy babeando provaré de hacerlos

Escrita por

Maribel
Maribel @maribel1978

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